今日は長女ハナの3回目のお誕生日でした♪
朝、パパに「お誕生日おめでとう！今日はハナのはっぴバースディなんだよ！」と教えてもらった為に保育園に向かう車の中でも「今日はお誕生日なの？？」「ハナはハッピバースディなの？」と。

案の定夕方迎えに行くと「一日お誕生日だと言っていました～」と。最近一つの事をしつこくしつこく言うので親は付き合ってられませんが・・・先生達には頭が下がります☆

お誕生日の今日はハナの好きそうな物でお子様ランチ風（*＾_＾*）
大好きなプチトマトとポテトにエビフライ、ウィンナー、キティご飯とコーンスープです。

キティのご飯はばーばさんの真似をして巻き寿司に～と思ったのですが、難しいので断念。ご飯で形を作って海苔で目とひげ、玉子焼きで鼻、カニカマでおりぼんをつけました。
意外と簡単でメチャ喜んで食べてくれました～（*＾_＾*）

ポテトとタコさん、カニさんウィンナーです。これも大喜び！
足を一本ずつ食べたり手はどこ？？とか～（*＾_＾*）

エビフライは子供用には食べやすいように背中から開いて蝶々のようなエビフライにしました。タルタルソースはゆで卵と自家製ピクルスとマヨ、塩コショウで作りました♪
尻尾の殻をむいてまで綺麗に綺麗に食べてくれました～☆

大人も同じメニューですが・・・一応こんな感じ～☆
コーンスープはコーン缶１缶に、牛乳７００ｃｃ、バター１０ｇ、コンソメ大１、小麦粉大２、塩小1/2を火にかけてバータイプのハンドミキサーで混ぜながら火にかけたら出来上がりと簡単です。

エビフライは私の大好物！丁度お買い得のえびを見つけたので・・・食べ放題状態です～♪微妙に子供のためなのか,自分のためなのか～＾＾；

最後はハナが一番楽しみにしていたケーキです。
昨日のうちにスポンジを焼いておいて生クリームとイチゴで飾りました。
シフォンケーキのレシピはこちら

このシフォンケーキはメレンゲさえ出来ちゃえば失敗無しの簡単なもの！
しっとりもっちり！そのままでも美味しいシフォンケーキですが、ココアシフォンにイチゴを挟んでみました。イチゴの酸味とケーキの甘さが絶妙なマッチングです。
シフォンケーキのレシピはこちら

勿論大喜びのハナで、物凄い勢いで食べてくれました！

モモもいつに無い勢いで食べてくれました。
二人ともクリームだらけで酷い状態！

その後は初めての花火～☆
￥９８（×２人分）で買ってきたものですが、量も丁度で十分でした。
何をするかわからないので、花火を持っている手も反対の手も後ろから持ってあげました。

打ち上げ花火は見た事があるのですが、自分で持つ花火は初めて！
モモも「綺麗だね～」というと「ね～」と語尾を続けてメチャメチャ嬉しそうでした。

平日は一日5時間ほどしか一緒にいませんが、なかなか良いお誕生日をしてあげられたかな～と自分で満足～♪（*＾_＾*）

一杯一杯色々な体験をさせてあげたいです。