義次兄のいる週末のメニューはトルティーヤを作ってみました。
先日輸入雑貨店で買ってきたサルサが食べたくて～（*＾_＾*）

パッと見は結構豪華で本格派に見えるでしょ～？？
でも、作ったのはタコスミートとトルティーヤだけ～！人が来た時のお料理は見た目が命です！！

トルティーヤは小麦粉とベーキングパウダーで作り、フライパンで焼く簡単なものです。そんなに堅くないので子供でも食べられます。
トルティーヤのレシピはこちら

中身はタコスミートとサルサのほかに残しておいたミートソース（子供用）とドライカレーも添えて、レタスとアボカド、チーズを添えました。サルサは瓶詰めなので作ったのはタコスミートだけ～☆
これらを好きに巻いて食べるだけ！辛くて美味しい♪ビールにぴったりです。
タコスミートはこちらのレシピから

そして・・・夕飯はタコスだと言っていたのに、魚が食べたい！と買ってきたイナダとカワハギ・・・。カワハギは肝を醤油に溶かして肝醤油で食べるのがこの辺の食べ方らしいです。トロリと濃厚で～抜群に美味しいです。

翌日は町のイベント「田んぼの学校」へ行って見ました。
町にある堰でやっているとの事。車で5分ほどのところです。
この辺は田んぼが多いのでこういう堰が一杯あって、引っ越してきた当時は夫は「バス釣り天国」と毎日バス釣りへ出かけていました。

少し遅れていくと田植えはもう終盤でした。
奥では昨年収穫された古代米を炊いておにぎりやお餅が振舞われるようです。

モモは意外と自分も田んぼに入る気満々？？
…ダメダメ、足を取られて泣き叫ぶ事は解っているもの～

田植えの後はうなぎのつかみ取りです。
小学生がずらり～この状態で１０分くらいはお預けをくらっていたような～。

カウントダウンして皆いっせいに小さめの田んぼ？？用水路？へ飛び込みます。

子供同士の事なので、押し合いへしあいのおおわらわ！
ハナが「やりたい！やりたい！」と騒ぎましたが、絶対に押されて転んで溺れる事間違い無しなので止めるのに大変でした。

「大きくなったらやらせてもらおうね」と納得させるのも一苦労。結局何も参加できないし、暑いし、じらすしで待つ事が出来ず、古代米のおにぎりもお餅も諦めて帰ってきちゃいました。

町にはこういった子供が楽しめるイベントが盛り沢山なので、一杯色々参加させてあげたいです。