これは先日作ったトマトクリームパスタとグリンピースのスープです。
最近、ダイエットと言いながら・・・こういう炭水化物の食事も増えちゃいます^^;
トマトクリームのパスタは、昔からの大好物!カプリチョーザのきのこのトマトクリームパスタが好きになったきっかけですが、家ではトマトだけ、クリームだけでなかなかトマトクリームは挑戦せず~☆
今回はイカとベーコン、キャベツやスナップエンドウを入れてトマト缶を入れて煮込み、パスタを投入する直前に生クリームを入れて一緒に和えます。
ん~、トマトクリーム最高です!!!
グリンピースのスープはかぼちゃのスープと同様の作り方です。
バターで玉ねぎと一緒に炒め、ミキサーにかけてポタージュにします。
この時期にしか食べられないこのスープ!最高です(*^_^*)
かぼちゃのスープはこちら
そして今年は梅が豊作!家で取れる梅は売っているように綺麗でもなく、そばかすのような斑点があったりしますが使う分には問題が無いようです(多分)売っている梅ってどうしてあんなに綺麗なんだろう~
最初に少しだけ先の部分だけとった梅で梅サワーを作ってみました。
本当は氷砂糖で作るのですが、高いので上白糖で~^^;
梅サワーのレシピはこちら
そして最近・・・自営の営業も振るわないのでアルバイトを始めました。
ゴルフ場のイベントのバイトです。
ショートホールで¥1260払って参加し、ワンオンすると参加賞とくじ引きができると言うお得なイベントの勧誘です。(*^_^*)
なかなかの不景気&平日は会員さん&老人が多いので難しいですが頑張って勧誘しています
周りは緑に囲まれとっても気持の良い環境♪家から車で15分程度でいけちゃうゴルフ場です。
日差しも強いし、夏は暑くて暑くて大変ですが…お客様とのやり取りも楽しいし、夕方には帰れるこのお仕事は貴重!!頑張っています!!
最近めきめきと色々な成長を見せているハナです。
その辺にあった紙をちぎって「ゾウさんを作った!」と自慢げに見せてきました。確かに鼻は長い???微妙に唾液で貼り付けてあるこの紙・・・・。何でも舐めたり唾液をつけたりする癖を何とかしようと思っているのですが、なかなか治りません^^;
そしてこれは前日庭で転んで唇を切ったときのものです。
花壇の縁に使われていた丸太?レンガ?に転んだ時にぶつかったようです。
パパに絆創膏を貼って貰うと、急に痛みは消えました^^;
暫く絆創膏は無駄にしないといけないかな~☆
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でも、帰宅する頃は何があるんだろう・・・枝豆?
嫌いなカボチャも食べられたから、カボチャや人参もいいよね。
ハナちゃんの絆創膏の気持ち分かるは・・・「痛いの痛いの飛んでけ~ッ」となでられると治った気がするのと一緒ね(で、可愛い絆創膏だこと)。