ご近所から味噌仕込み時の茹でた大豆を頂いたので・・・豆カレーとサラダに♪
お豆の他にコーンも入れたら娘が大喜びでした。
今回は¥98/gで買ったビーフステーキ肉を冷凍しておいたものを角切りにして入れました。やっぱり牛で作ると味にコクが出ます。最近カレーが美味しくないといっていた夫にも合格点を貰いました^^
豆カレーのレシピはこちら
サラダは又もシベリアサラダ。まだ買い物へ行っていないのでジャガイモと玉ねぎ・・・常備根菜で出来るサラダです。ジャガイモの千切りとオニオンスライスを水にさらしてから水分を良く切り、ベビースターを乗せたものです。胡麻ドレや醤油ドレッシングと良く合います。
・・・本当にこのサラダいけているので、だまされたと思って試してみて下さい!!
そしてこれはお向かいさんがお誕生日にと持ってきてくれたケーキです。
この辺りでは有名な美味しいパン屋さん、あんぽんたんのロールケーキです。
中にはクリームと大きなイチゴが一杯!
・・・勿論イチゴはタマの口に全部入りました^^;
その後3時過ぎまでお向かいさんと話しこんでしまい・・・・娘たちは途中でぐっすり・・・寝方まで一緒になるものなんでしょうか・・同じ体勢で両足を陣取られてしまい身動きが出来なくなってしまいました^^;
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大豆ではないけれど、レンズ豆とかヒヨコ豆とか・・・食べると同じ~。
苺とクリームのロールケーキ、美味しそうね・・・最近はなんにでも苺が~。
タマちゃんが喜びそうだぁ。
そして、姉妹の寝姿、小さいながらもさらに大小があって、そっくりでオカシイ~。
くっ付かれている身としては笑ってる場合じゃないでしょうが。