今日は久々にお届けもの~(*^_^*)
COOKPADでハーフシリーズが当選しました☆顆粒タイプなので普通のルーより使いやすく、しかもカロリー半分!これで何を作ってレポートしようか?!
こちらはモラタメさんで試したDecor(デコル)というサラダソースです。
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送料¥730で胡麻4本チーズ2本の計6本が試せました。これは安い「タメ」でした♪
そしてこれは今日焼いたパンです。畑の持ち主と仲介者、通り道となるお寺にパンを持って挨拶に行ってきました☆お年寄りが多いので基本はあんぱんで、あとはシンプルにバターロールです。タマの為にアンパンマンのパンも作ってみました!
案の定タマは大喜びで「あんぱんまん!」と嬉しそうに言いながらなかなか食べようとしませんでした(・∀・)
そして夫は畑に車を停める場所と、畝を作りに暑い中畑へ~!
私はパンが焼けると子供たちを連れて畑へ向かいました。これまたタマは大喜びでふかふかの畑を走り回り楽しそうでした。これからこの畑がどんな感じになるか~楽しみです♪
まだ手入れを続ける夫を置いて先に家に戻ると、お隣のお孫さんが遊びに来ていました。4歳のおねえちゃんAちゃんにくっついてタマは嬉しそうに遊んでいました。1時間近くAちゃんの自転車や自分の4輪車に乗ったり、走り回ったり~☆やっぱり近所にお友達がもっと欲しいな~。
そして暗くなる頃に帰ってきた夫・・・あんぱんを数個一気に食べてしまったので、夕食は遅めに簡単にパスタに~☆
以前作って冷凍しておいた鶏ハンバーグを焼いてトマトソースで煮込んで和えました☆
家の乾燥しておいたローズマリーやバジルをたっぷり入れて~(*^_^*)
夫には↑で当たったデコルのチーズソースをトッピングしました。
私は乳製品を断っているので味見も出来ず~( TДT)悲しい・・・。
鶏団子のトマトソースパスタ
①鶏団子は鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、牛乳に浸したお麩、塩コショウを入れて混ぜて団子状にして揚げるか、ハンバーグのように焼いておきます。
②ニンニクをスライスしてオリーブオイルで熱して香りを出し、玉ねぎ、セロリを入れて炒めます。
③②の鍋にトマト(缶でもOK)を入れて、①をいれて塩コショウ、ケチャップ、ローリエ、各種ハーブなどを入れて煮込みます。パスタを入れる直前にほうれん草を入れておきます。
④パスタを茹でます。表示時間の2.3分前のアルデンテの状態で③の鍋に入れてさっと混ぜて出来上がりです。
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待望の畑!!
多分今年の夏から、野菜は自家製のものに変わると思いますよ!きっと!!
chikaさんのお料理にも
皆が困るくらい野菜が投入されるでしょう!(笑)