最近少し暖かくなってきましたね。
南房総ではなく外房地方でも菜の花が咲き、春が目に見えてきました。

庭で「もう出来ないだろう・・・」と諦めて放ってあったシイタケの木に椎茸が！！
雨とここの所の陽気で、原木が目を覚まして椎茸が出てきたのでしょうね☆
取れたのはほんの3つですが、肉厚でとっても美味しく頂きました♪

少し近所を散歩すればツクシが～！！！
食べられるといえども・・・犬の散歩道にばかりツクシがあるので諦めました＾＾；

しかし、このツクシがこんなに一杯！！ちょっと摘むだけですごい量です。
ここまで広範囲に沢山生えている土筆は初めて見ました☆

さてさて、話は変わって・・・先日、ママさん友達から頼まれてパン教室をしました。
今回は初めてなので「基本のバターロール」にしてみました＾＾

アンパンや惣菜パンなど色々に使える生地という事で…色々なものを包んだり、
巻いたりして合計５４個分の生地を用意しました！

ハムを巻いたり、ソーセージを巻いたり、車型にしたり…子供達もワクワクです。

出来上がりはこんな感じ～☆色々な形のパンが出来ました。
焼き立てを皆でおやつ代わりに食べて大満足です。
やっぱり焼きたてのパンは、5割り増しで美味しいです(⌒▽⌒)

全部焼きあがるのに2時間ほどかかり・・・その後は皆で散歩へ行きました。
元気っこが集まったので、家の中だけではエネルギーがあまっちゃいます☆

メチャメチャ大きな菜の花を見つけて一人一本ずつ持てば、もう大はしゃぎ！！
ハナはずっと大好だった男の子Y君が遊びに来てくれたので、とても嬉しそう♪

大好評だったので、次回はフランスパンを作る予定です＾＾
良かったら参加しませんか？？？(⌒▽⌒)