今年はタケノコが豊作だそうで～雨が多いから？？？
タケノコが取れない我が家も今年は既に3回も大量に頂き、満喫しております。

周りの話を聞いても女性は竹の子が好きみたいですが・・・男性はそうでもないらしく、我が家でも竹の子ご飯はもうやめてくれ！竹の子・・・飽きた・・・との声が～☆

先日の竹の子ボールも子供や夫から好評だったのですが、これまた母からのお勧めの竹の子のチーズ焼きを試してみました。
竹の子の両面をこんがり焼いて、チーズを乗せて頂くと言うもの。
何となく味が足りなそうなので、塩コショウを少しと少し余っていた鶏ハムやカマンベールなんかも乗せてみました。

私の分と子供の分はケチャップなんかも少しかけてピザ風？！
意外とまた違った味わいで夫も子供も喜んで食べてくれました。少しこぼれたチーズをこんがり焼くのが良い感じに美味しいです。

でも筍の味が結構強いので鶏ハム、ケチャップが乗った物の方が美味しく感じました。夫的にはチーズの味が筍に負けている！との事で、母からの「クリームチーズが美味しいみたい」というアドバイスも次回は試してみたいと思います。

そして野菜の高いこの時期、タモリ風しょうが焼き（お肉に小麦粉を降って焼いたものにタレを絡めるしょうが焼き）に添える野菜はもやしとニラ、筍の炒め物！今の時期柔らかくて美味しい春キャベツ！高いですよね～☆

そして・・・またまたすたみな太郎で焼肉食べ放題に行ってきてしまいました。
結構前に我が家を襲った風邪は、未だに咳や喉の痛みとなって体力を奪い続けています。ここらで思い切りやっつけようとニンニクと葱、コチュジャンたっぷりで精をつけようと～☆

今の時期キャンペーンをやっていて、２回来店すると３回目は無料！
昼でも夜でも一人は無料になるので、夜の高い時間でも１，２歳の子供を連れて４人で行って￥１９８０！！これはお得だ！と行って来ました。夜はちょっと豪華なので嬉しい♪

私はホタテがメイン☆子供たちはソーセージに飛びつきます＾＾
他には一口ステーキと言う名のハラミらしきものや、トントロなどがお勧めです。

お寿司は昼間と違うのはマグロくらい？？
お肉はちょっと食べたくないのですが、サイドメニューも焼きそばやパスタ、カレー、揚げ物ばかりなのでおすしに期待したのに残念でした。

子供たちが喜んだのは、イチゴ！！普段はグレープフルーツ、オレンジ、パイナップル（缶詰）、キウィなどしかないのですが、今回はイチゴがあったので嬉しかった♪お皿山盛りのイチゴを前に二人ともケーキもアイスも目に入らない！！！！おかげで風邪も大分良くなりました！

そしてこれは最近のタマの書いた絵です。
お絵かきは好きなのですが、何しろペンを持たすのが恐くてあまりお絵かきをさせていないのが現状・・・（ちょっと目を離すとペンを持って走り回ったり、突付きあったりするので・・・）

少し前まで丸を書くのが精一杯だったのに、目鼻口に耳まであることにびっくり！
保育園では粘土や絵の具、その他色々な経験をさせてもらっているようで、その上達振りにびっくりすると共に感謝の念で一杯です。

本当は１歳になったばかりのモモも保育園に預ける事に少し罪悪感があったのですが・・・ここの所、朝の検温も忘れてお友達のところへ走り寄ってしまうほどになったモモも急成長が見られるし、本当に保育園に入れてよかったなと思います。

あとはその間に頑張っている私の営業活動があまり実を結んでいない事だけが気掛かりです・・・

あ、便利屋さんも始めたので良かったら利用してくださいませ☆
http://convenilife.com/