昨日は苗を買ってきてやっと植えて畑が畑らしくなりました～♪

きゅうりにナスにピーマン、しし唐を植えました♪あとはオクラ、モロヘイヤ、インゲン、枝豆などを種で植えるつもりです＾＾今年の畑主任は私なので頑張ります☆
狭い庭ですが･･･見回すとキウイに花芽は付いているし、梅は沢山実をつけています。今年は豊作かな＾＾

そして庭のイチゴにやっと実がなりました。本当はこんなに遅い季節なんですね。イチゴって。きっと酸っぱいでしょうが、イチゴ大好きな娘に食べさせるのが楽しみです♪

そして畑仕事をハードにこなした後なので･･･今日はハヤシライスです。
前に懸賞で当たった完熟トマトのハヤシライスです。実はハヤシって自分で作るのは初めてなんです☆

付け合せはコーンスープとサラダです。近所の方から小松菜を頂いたので、小松菜と玉ねぎをお味噌とマヨネーズで和えて見ました。パンチがないので柚子果汁をプラス･･･うん、以外に合う！！美味しいです。

そしてハヤシライスは鶏肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎで♪ジャガイモが多い気がするのは･･･私が今無性にジャガイモを食べたいから＾＾人参はお庭で取れたものです。やわらかくて甘くて美味しかったです♪

このハヤシライス･･･甘みがあってトマト感もあって結構くどくなくするすると食べられちゃいます。これからちょくちょく出るお料理になるかもです＾＾