今日は久々の晴れでした~☆風は冷たかったけれど・・・
久々にオムツやタオルなどを干したらあっという間に乾いちゃいました。
やっぱりお日様と風があると乾くのが早いですね!
これは連日続いた雨の日の長女タマです。大きなダンボールが手に入るとタマが通れるくらいの横穴を空けて遊ばせます。運動が不足して体力があまっていると、奇声を発したりするし寝ないので体を動かせる事は重要なのです。
乗っかっちゃったりするので1日くらいしか持ちませんが、出たり入ったり結構な運動量になるので大きなダンボールが手に入った時は貴重です^^
そして今日はハンバーガーバンズとコッペ型のパンを焼きました。
今日の夜から出かけるので片づけが楽なようにするのと、朝食の確保です!
夫が夕方お腹がすいたと騒ぐので・・・丁度焼き立てだったので早い夕食にしちゃいました。早く片付くと用意がスムースに出来るので嬉しい誤算でした。
ハンバーガーは具材を自由に挟んで食べて貰う方式です。「作ってくれ!」と言われますが・・・ただでさえ早食いの夫と遅食いの私・・・作ってあげていると私が食べられないので作りません!!w
一緒に鶏ハムをボイルした時に出来るスープで野菜卵スープを作りました。
具材は冷凍のハンバーグと鶏ハムにキャベツのハーブソルト炒めとサラダ菜、チーズを自由にはさんでいただきます!!
ハーブソルトで炒めたキャベツが物凄く良い感じで主張して良い感じです♪鶏ハムはさっぱりとしているのでマヨとマスタードをたっぷり塗ってチーズを加えて挟み込みます^^
3人で6個も食べた後は(そのうち夫はジャンボサイズを2つ!)残ったパンと具材を挟んでラップで包んでおきます。いつもはこれが夫の夜食や翌日の朝食になりますが・・・今回は車中の中での夜食になるかな??
今夜は23時出発予定で夫の実家の埼玉へ向かいます。
明日は義父の手術(簡単なものです)で、恐らく1.2週間後に足と手首を骨折した義母が退院の予定です。義父の入院は2週間程度の予定なので二人とも退院して落ち着いたら、私も少し実家に寄ってから帰還予定です^^
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こりゃぁ、行っても暢気に甘えては居られないわね。
さて、バンズに各自好みに挟んでもらうハンバーガーっていいなぁ。
家庭での手巻き寿司ならぬ、手挟みバーガー・・・流行る??
炒めキャベツ+鶏ハムに芥子マヨで食べたいな~。
気をつけて行ってらっしゃ~い。(応援)