昨日は天ぷらと焼きなす、冷奴です。
冷奴には酒、みりん、醤油で味付けした似非なめたけのえのきを乗せて頂きました。

天ぷらはズッキーニのお花と茄子、ピーマン、紫蘇、アスパラ、しめじに舞茸、玉ねぎと干し海老のかき揚も作りました！
ズッキーニのお花はばーばさんが美味しいからと教えて頂いたのです！お花も食べられるなんて知りませんでした～！4個しか取れなかったので今回は天ぷらに･･･ちょっともちっとした食感で癖もなく美味しかったです♪

そしてコレはジュース用のソルダムを買ってきたので、早速ジュースに♪
1パック12個ほど入って￥200でした。ジュース用フルーツ万歳（・∀・）

プラムジュースは、前にいた会社でやっていたジューススタンドで、ダントツの売れ行きだったジュースです。
↓　これ（右側）がプラムジュースの写真☆青汁系ジュースと2本立ての売れ筋で、物凄い売れ行きでした。
ちなみに一杯￥350位したかな～？？高い！！

氷と種を抜いたプラム（ソルダムでもＯＫ）をいれ、グラスの半分ほどまで水を入れてミキサーします。
味を見て蜂蜜やお砂糖を少し入れてフラッシュしたら出来上がりです。
綺麗な赤色は時間がたつと少し黒っぽくなってくるので、少し残った分は冷凍してみました(*^_^*)

今回はあまり水分は入れずに濃厚プラムジュースで！
何も入れないとかなり酸っぱいですが、蜂蜜と素製糖を足すとグンとまろやかになります。ビタミンもたっぷりで本当に果実そのまま！と言う感じで最高に美味しかったです。

タマは酸味系のフルーツは大好きなので、勿論大喜びでした。
美味しい。美味しい。と一口ごとに言うのですが、口が真っ赤になって口裂け女のようで怖い！！！しかも必死にコップを抱えて飲むので顔の真ん中に赤いマルの印が････怖い！！！

順位大分上がってきました！！
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