昨日今日と暑いですね~。
あまりの暑さに畑仕事は夕方にして昼間買い物へ行くと、つい2週間前に50本¥750で売っていたサツマイモの苗が50本¥300で売っていました。時期でこんなに変わっちゃうんですね~
最近畑仕事にタマを連れて行くと長靴を脱いでしまって裸足で駆け回っています。長靴はすっかりバケツと化して土を入れて遊んでいました・・・。
でも助かるのがモモがちょっとぐずるとタマが駆け寄ってあやしてくれる事です(たまにですが~☆)汚い手で触るのは、困りモノですが・・・
これはクシャおじさんの真似をさせられているモモです・・・。
最近笑いかけてきたり、嫌がったりするようになってきたので、夫がモモを可愛がってくれるようになってきたので・・・可哀想なのですが~可愛がっているようなので・・・一応黙ってみていましたが・・・
超助けを求めてきたので救出しました。
いじられているのは基本的に好きなようですが、さすがにハードだった様です^^;
そして昨日の夕食は秋刀魚定食です。
秋刀魚の塩焼きと紫蘇とキャベツ、新玉ねぎのサラダ、蓮根のきんぴら、冷奴、たけのことわかめのお味噌汁です。ヘルシー☆
蓮根のきんぴらは夫の大好物なので大きなボウル一杯作りました。
①蓮根は皮を剥いてちょっと厚めに切って水にさらし、ざるに上げておきます。
②①を熱した油で炒め、酒、みりん、醤油(1:2:2)を入れて水分が飛ぶまで炒め煮します。
③仕上げにごま油を数的と切り胡麻を入れてさっと混ぜたら出来上がりです。
大したレシピも無いのでタマにはタマのご飯を紹介☆
秋刀魚の背の部分と蓮根、サラダを少しずつわけて、大好きなお豆腐はたっぷりと~。毎回食べる物に差があるんですが、お豆腐は最初に完食!!そして今回は秋刀魚に全く手を付けず白いご飯を気に入って食べていました。青魚食べて欲しいんだけどな~
そして食後に義次兄から連絡が入り遊びに来ることに~☆
・・・・と思ったらアクアライン出口付近で急にお気に入りのアメ車のエンジンがSTOP~(°д°;)知り合いのいる千葉市内までレッカーで運んで貰えると言う事で、夜中に義次兄を迎えに千葉へ~
ついでに千葉のおばさんの所へ寄ってから夜中3時頃帰ってきました^^;
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レンコンのキンピラも好き~★
私もゴマ油を少し入れるけど隠し味だよね。
タマちゃんの長靴がバケツと化しているのがおかしい(^^♪ぽち