今日は昨日のハンバーグの種を使ってロールキャベツ！
あとは焼き茄子、冷奴、アサリのお味噌汁です。

アサリのお味噌汁はタマの大好物！反抗期で何でも嫌々なんですが二度つき返した後にアサリと解ると急に「おいち！」と食べ始めました。その後は味噌汁のみお替りの連続･･･他を食べさせようとすると怒るし･･･どう扱っていいか解らず、怒ってばかりです･･･(￣ェ￣;)

ロールキャベツは先日買った直径25ｃｍは有りそうな大きなキャベツを使って圧力鍋で煮込みました。暑いので短時間で繊維まで柔らかくなってくれるのでありがたいですね☆
ロールキャベツ
①キャベツは芯をくりぬき、さっと茹でて、一枚ずつ剥がしながらざるにあげておく。
②①で一枚ずつ剥がしたキャベツの一番太い芯はそぎ取り厚さを均等にしておく。
③②のキャベツを芯の部分を上下になるように二枚重ね合わせ、手前にハンバーグの種を乗せ巻いて行きます。
④手前から一回くるっと巻いたら片側を内側に折り込んでクルクルと巻いて行き、反対側は内側に押し込んで固定させます。
⑤圧力鍋に油をしいて表面をさっと焼いたら、ブイヨンを入れて10分ほど加圧します。
⑥⑤にじゃが芋や人参、玉ねぎを入れて再度10分ほど加圧します。
⑦ハヤシのルーを入れて塩コショウで味を調えたら出来上がりです。

コレは焼き茄子！昨日焼いて冷やしておきました。
魚焼グリルで焼いて皮を剥くだけ！簡単でヘルシーで美味しい♪
我が家は焼きナスはいくらあっても飽きることなく食べちゃいます＾＾

冷奴はキュウリのキムチ漬けと葱を焼肉のタレとごま油であえて乗せました。癖になる歯ごたえと甘辛さ！お酒にも合いそうです。

そして今日は、ここの所ずっと咳をしているタマとモモを病院へ連れて行きました。
肺の音も良くないし、風邪かもしれないけれど長引くと気管支炎、喘息に発展する可能性も有るので、薬を飲んで一週間ほど甘い物を控えるように言われました。

甘い物はアレルギーになる確率を高くするそうで、今の子がアレルギーを持っている子が多いのは甘い物を良く食べることも一因なのだそうです。それは知らなかった･･･。一緒に食べていたおやつ･･･子供に合わせて節制しないとです(￣ェ￣;)

薬はフスコデシロップ（咳を鎮める）タベジールシロップ（くしゃみ鼻水などを和らげる）ムコソルバンシロップ（痰を出しやすくする）の混合シロップ、ジスロマック細粒小児用（抗生物質、細菌を殺し感染症を治す粉薬）の2種類を頂きました。

二人とも同じ薬を処方されましたが、きちんと正確な体重を計り、タマとモモは体重が約倍違うので量が調節されていました。
ジスロマック細粒は、一日1回3日間飲むことで1週間効果を発揮するようです。中々飲んでくれない粉薬、3日間3回だけ飲ませるだけでいいのは嬉しいです。

これは数日前のモモです。珍しくパパに遊んでもらいました。
普段は激しい反応のあるタマの方が構われる率が高いのです☆

頭をなでられ楽しそうにしていましたが、夫には反応が薄くつまらない様子････多分モモは十分に喜んでいるのですが～

激しい反応を求めぐりぐりと頭をしつこく撫でられ、遂に嫌がりだすモモ･･･。
毎回こんなことの繰り返し～ウチの場合、1歳過ぎないと中々父親とは相容れなさそうです。(￣ェ￣;)

今回の二人の病気は、私もずっと咳をしているのできっと私が移してしまったと思われ～(￣ェ￣;)早く二人とも治って欲しいです～☆