昨日はメチャメチャ寒かったですね～。
そんな時にばかり釣に来る義次兄・・・可哀想です。

2月から保育園に入る事になった娘たち。
雑巾やお布団、タオルに前掛け、バックに着替えなど、全てに名前をつけて用意しなくちゃいけなかったのでバタバタしていました。乳幼児の前で縫い物は大変～☆

そんなこんなで最近は鍋や揚げ物が多かった＾＾；
先日のカレー鍋に続いて流行のトマト鍋に挑戦して見ました！

色々なレシピを見て自分なりに変えて作りましたが・・・美味しい♪
ご飯には合わないかもですが、最後のリゾットは最高でした☆

ヘルシー美味しい♪トマト鍋
①オリーブオイルでニンニクのみじん切りをさっと炒め、玉ねぎと鶏肉も炒める。
②トマト（缶でもOK）とめんつゆを入れてから具材を入れてさっと煮込みます。
③上にとろけるチーズを乗せて溶けたら出来上がり（*＾_＾*）
めんつゆとトマトが意外に合います。今回は卵入りすいとんを入れましたが、パスタを入れても美味しそう！
途中で月桂樹やハーブなどを入れて煮込むと、トマトとハーブ、鶏肉がメチャメチャイイ感じで美味しいです。
翌日、ご飯を入れて煮込みチーズをかけて頂くと・・・ハーブが香る高級なリゾットに～☆

子供が保育園で風邪を貰ってきたのか、夫が急に寒気を訴え・・・
例の風邪撃退スープを頼まれたので鍋一杯に作りました。

にんにくと生姜、葱、玉ねぎをじっくり炒めてブイヨンを加え、卵を溶き流し塩コショウで味を調えた体を温め、パワーを回復するスープです！
お好みできのこや人参等の野菜やお肉を入れたり、最後にごま油やラー油をたらすと美味しくなります（*＾_＾*）

そして節分には太巻きを作りました。
中身はかんぴょう、玉子焼き、ほうれん草、沢庵、ソーセージ、鮭等です。いつもより具を多めにして巻きました。何回もやっているうちに、やっとふんわり巻けて型崩れしない太巻きが出来るようになって来ました☆
玉子焼きやかんぴょうも自作の巻き寿司のレシピはこちら

そして節分は近所のお寺に豆まきを見に行ってきました。
実家の近所のお不動さんでも毎年豆まきをやるのでよく行っていたのですが、まさか近所でもやっているとは知りませんでした。

行って見ると結構な人出でびっくり☆近所の顔見知りの夫婦も2組いました。
聞いてみるとお金やお菓子、お餅などが投げられ、結構な争奪戦が繰り広げられるとの事・・・。タマの手を引いてモモをおんぶしているのでちょっと怖い・・・＾＾；
少しすると年男年女の方？が現れ、枡を手に鬼は外～！福は内～と始まりました。

皆ビニール袋を手に子供さえも突き飛ばす勢いで拾っていたので、私はタマと非難～☆夫が頑張ってお菓子を数個GETしました！その後近所のご夫婦がお菓子を子供にと分けてくれ、タマとモモには嬉しい節分となりました♪

お金だけは遠くへ飛ぶので端に避難していた私も￥１００をＧＥＴ☆
この紙に数字が書いてあると、商品が当たるとの事！・・が、何も書いてなかった(>＿<)

商品は特賞が自転車で他には醤油等がちらりと見えました。
お金やお餅、商品、孫がいればお菓子も持って帰れるし、ご老人が多かったのもうなずけます！来年はタマも参戦してお宝GETしなくちゃ！

今月から保育園へ通い始めたタマとモモですが、タマはメチャメチャ楽しんでいます。粘土遊びをしたり、歌を歌ったり踊ったり、節分には鬼のお面と枡を作って豆まきもしたそうです。

最初は1時間から、6日目の今日はやっと3時間半行って来ました。
最初は迎えに行くと急に泣き出していたモモも、今日はお昼寝までして泣かずに元気に帰ってきました。来週の初旬には慣らし保育も終えて終日預けることになります！

私は夫のＨＰ作成の営業やパートでもやろうかと画策中☆頑張るぞ～！




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数日前に夫を物凄く怒らせてしまい、大喧嘩したので・・・
夫の大好きなメンチカツを作ったり、ハンバーガーを作ったりしてみました。

ハンバーガーは超大好物なので、食べ放題状態です。
残ったものはラップに包んで冷蔵庫に入れておき、夜中や朝に食べます。
ハンバーガー3個、メンチカツバーガー2個、コロッケバーガー2個、ハム卵サンド1個、ホットドッグ2個の10個です。ゴマが黒しかなかったのが残念。。。ハンバーガーバンズのレシピはこちら

ハンバーガーは今話題のテキサスバーガー風です。
ハンバーグにフライドオニオンとベーコン・・・おまけに卵とキャベツをプラス！ハンバーグは玉ねぎタップリの私好みですが～なかなか良いバランスで美味しかったです。

メンチカツは↑のハンバーグに衣を付けて揚げたものにキャベツです。
基本は全部、切って軽く焼いたパンに粒マスタードとマヨを塗り、自家製ピクルス（きゅうり）を乗せて具材を乗せていく感じです。ソースとマヨが接着剤です～☆

コロッケは買ってきたものです。柔らかいので子供も食べやすい！
肉に固執しない私はこっちの方が好きだったり～☆

最近夫の従兄弟から貰ってきた太鼓の達人・・・。
急にやると言い出したり、出すとやらなかったり～。問題は大人が介入しないと面白くないらしいのと、子供同士で取り合いになること!!

実は↑の喧嘩の原因はモモの鳴き声や叫び声!!
タマに何かおもちゃなどを取られたり、寝起きや眠い時にキーキーと泣いたり、叫んだりするのです。

先日2人の大のオムツを変えている途中に取り合いが勃発！キーキー騒ぐものの汚いお尻のままハイハイして追いかけていこうとしたり、そこらじゅう○まみれになっては大変！と必死で怒るのを忘れていました。

そしてモモの奇声に、モモとそれを怒らない私に夫が怒ったのでした～。
そりゃぁ物凄い声でキーキー長いこと騒いだので・・・家でPC仕事をしている夫には可哀想な事をしてしまいました。

誠意？？を見せるために喧嘩をしないように、モモが奇声を上げないようにきつくきつく怒鳴りながら数日間過ごすと・・・少し仲良く遊ぶようになりました。
我侭放題もどうかとは思いますが、親の顔色を見ながら何かをする子供を見るのも辛いです・・・。子供って凄いものですね。きつくきつく怒っても嬉しそうにこっちを見て笑うんです。何だかとってもとっても心が痛い数日間でした。





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昨日は久々にパンを焼きました！！
最近粉は買うもののなかなかパンを作らず・・・＾＾；

しかし久々に作ったパンは美味しかったです。
私的には過発酵になるよりも少し発酵が足りないくらいの方が美味しく焼ける気がします。（勿論丁度良いのが良いのでしょうが・・・）

一緒に鶏モモ肉のシチューです。パンともご飯ともパスタとも合う！
モモ肉は１／２枚をどーんと入れて圧力鍋で柔らかく煮込みます。お豆を入れると子供も大喜びでした～♪
鶏肉の赤ワイン煮のレシピはこちら

パンはバターロールの生地でベーコンとチーズを練り込んで作りました。このパンは子供にも大人にも大人気のパン！タマは宝探し的にチーズを掘り出して食べていました＾＾；

このパンはベーコンの脂がパンに染み込んで後を引く美味しさ！そして解けないチーズがこれまた良いポイントで美味しいのです♪バターロールのレシピはこちら

生地の一部を使ってアンパンマンのパンに・・・と思っていたのですが、食事を待つ３人の声に適当に目を乗せただけにしたら・・・やっぱり焼けた時には酷い状態に～（－＿－＋）

そしてこれはむしょうに食べたくなってお昼に作ったナポリタン！！
これにもチーズを入れてアクセントに～☆パルメザンより子供向けな感じになるのかな？？

・・・というのも昨日小岩井のこんがり焼けるチーズが１箱届いたのです！
オーブンで焼いて食べるのが本筋かもですが、パンに入れたりパスタに入れてもコロコロを保ってくれてお料理にも使いやすいです！！サラダにも美味しいと思うので今度はサラダにチャレンジです☆

そしてこれはコーラが１ケース当たったものです～☆
COOKPADでコーラに合うピザのレシピが出ていたので、作って投稿したら当たりました～♪コーラは夫と子供が大好きなので嬉しい当選でした（*＾_＾*）

そしてこれは昔ながらのクッキー「ムーンライト」です。
クッキーやビスケットをアレンジして楽しむという友ビスというイベントをやっています。お友達などと一緒に食べたりして感想を聞くモニターのお仕事に当選して頂きました♪

・・・これは当選品ではなく、通信講座の教材です。
今宣伝をガンガンしているユーキャンの通信講座です。
８月の試験に向けてこれから毎日勉強！！・・・・の予定＾＾；

内容は保育士の資格です。
将来の不安な自営業なので、将来はもしかしたら東京へ戻って共働きなんて事もあるかもしれない我が家・・・。
千葉にいても、東京に行ってもこの先幼児を預けて働く女性も増えそうだし、将来は自宅で子供を預かったりも出来るので我が家にはもってこいなのです。

今はとりあえずカリキュラム通りの社会福祉を始めたばかりなのですが・・・細かい福祉の仕組みや法律、制度、歴史など覚える事が細かく多すぎ～☆ちゃんとやっていけるか心配です(-＿-；)

そんなこんなでこれから勉強も始めるし、夫のHP作成のお仕事と営業を手伝って何とか収入を上げるべく頑張るので来月から子供たちを保育園に入れる予定です。
今のうちに昼間に一杯遊んであげなくっちゃ！という事で、先日凧を拾ったので海へ行って凧揚げです！！適度な風と暖かい気候で凧日和で、タマも大喜びでした～♪

この凧、子供の頃ゲーラ？？という名前であったものと同じかな？
拾った時は糸が切れて飛んでいってしまった様で糸をつなぐ部分が千切れていましたが、補修するとちゃんと飛びました～♪凧揚げなんて何十年ぶりだろう！！





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最近、モモが伝い歩きをするようになりぐっと育児の大変さが増えました。
食事の支度中にずっとふくらはぎに張り付いていたり、足元の鍋やボールを弄繰り回したり、ガスコンロを触ろうとしたり～

モモが何かをして怒ると、それを聞きつけてタマが真似をする～☆
タマがモモのまとわりつきを嫌がり、押しのけてモモがぎゃん泣き～！
夫が子供たちの泣き声を物凄く嫌がるので、気が気で何も出来ません。

しかしそんな気持ちも察してくれるのか・・・最近外食しようか！とたまに声をかけてくれます。少し前までは「勿体無いから家で食べよう」なんて言っていたけれど・・・最近はそんな事言いません！！
楽しく生活していないと、何もかも上手くいくわけがありません！！

そして前に数回行った事のある全メニュー￥２００均一のカレー屋さんへ！
ちゃんとＨＰでメニューをチェックしてから行きました！！これ全品￥２００です。

これはバターチキンカレー☆タンドリーチキンが入っているらしいです。
ちゃんと本格派っぽくてしかも食べやすい丁度良い感じで美味しいです。
色々種類が食べたいこちらとしては小さめで安いのも嬉しい♪

ナンは￥２００といえどもこんなに大きくて立派！！そして焼きたて！
でも・・・一番お気に入りのチーズナンが￥２００→￥３５０になっていてショック！！！最初から２つ頼もうと思っていたのにこれだけ値上げされているのを見て断念・・・
だって￥２００だと思っていたのに￥３５０は出せない～！！マックのハンバーガーに今更￥２００出せないようなものかな？？？

そしてこれはチャイニーズヌードルかな？？本当はチキンヌードルスープを頼もうと思っていて勘違いしました～☆
酢豚のようなタレに絡めたフライドヌードルにさくさくの揚げ麺が乗っています。少し辛いので子供には無理でした・・・。麺好きの子供が喜ぶと思ったのに～☆
私的には好きですが・・・モモは噛めないし、夫には不評・・・タマは上のカリカリ麺が気にいったようでした

そしてこれはカシュミリナンというものです。
ネットで調べるとドライフルーツ等が入っているデザートナンと言う事で頼んで見たのですが・・・メニューに載っているものと全然違う～☆でてきたものは赤い粉が入ったココナツ風味のナンでした。美味しくなくは無いけれど・・・メニューの写真を見た印象と全然違うのでショックでした～

チーズナンが値上げされていた時点で、夫は全てのやる気を失い最初の注文で出ると言っていたので他のお店へはしご・・・・行ってみたことのないお店へということで「くら寿司」へ行って見ました。

平日の変な時間だったせいか一番上流の席へ～。
注文品が届くとブザーを止める仕組みで隣や後ろの席のブザーが鳴り響く・・・直ぐ横では廃棄のお皿がガチャン！ガチャン！と煩く、注文の表示板は文字が小さく見づらい・・・子供たちは微妙にお腹が満足していて暴れまくり～！！！子供向けのびっくらぽんは当たらない～☆で夫のテンション下がりまくり・・・

でも「赤字覚悟の！！」という天ぷら盛り合わせ！（海老、イカ、キス、玉ねぎ）が揚げたてで一皿￥１００！！！あまり食べたいものもなくてんぷらばかり食べちゃいました！！これお勧めです。

そして、年末に品切れで変えなかったニトリの熊さん！！！
肌さわりもふんわり具合も気持よくてぬいぐるみ兼クッションという感じのもの。お正月に予期せず頂いたお年玉で買っちゃいました！！タマもモモも１匹ずつ！！！

タマはお店にいる時から大喜びでだっこしたりしていましたが、帰って直ぐにタグを取って写真を撮ろうとすると何故かこのポーズ・・・。
おんぶ紐が無い時に夫がタマやモモを肩に乗せて移動する時のポーズです。

多分腹筋が結構いると思うのですが・・・タマもモモもこの体制になるとグズグズ泣きも止めて笑うのが不思議でした～
でもこんな顔してやってるんだっけ？？？＾＾；ｗｗ

タマは最初から抱っこしたり気にいっていましたが、微妙になじまない次女モモ・・・。腹話術で話しかけたりchu！ってすると喜ぶので、恐怖が取れるまで暫くいじってあげないとです！！

この熊を飼った狙い・・・指しゃぶりの酷い長女と次女・・・
抱き枕にして指をしゃぶらずに寝てくれないかと思っているのですが～







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最近、寒いせいか何なのかあまり料理欲というのが湧きません・・。
前は沢山の材料を前にあれもこれも作りたいで一杯だったのに～

最近作ったモノ珍しい料理はマグロの尾肉！！！
3個で￥２９８で売っていて安いし、健康にも美容にも良いのでチャレンジです！！

色々検索するとバター焼きや大和煮が出てくるんですが・・・結構分厚いので表面を焼いた後に、酒、砂糖、みりん、醤油、生姜、ニンニクを入れてグツグツと煮込んで火を通しました。

意外と臭みも無く、ほろりと脂が乗って柔らかい身はタマモモも喜んで食べていました。そしてコラーゲン？？脂？？？物凄いどろりとした透明部分・・・最初は頑張って食べたのですが、途中で・・・ダウンしました(-＿-；)

そしてこれは先日好評だったカレー鍋を家でもやってみました。
出汁、酒、みりん、醤油でそばつゆ風に味付けした汁に、鶏肉、キャベツ芯の部分、きのこ、葱、ジャガイモなどを入れて火を通してからカレールーを入れて味を調整しました。

その後、キャベツの葉とトマトを入れて上にチーズを乗せてぐつぐつ・・・底の方で少し溶け残ったルーが焦げてしまいました。焦げやすいのでルーは本当に注意です！！

いい感じでチーズがとろりとして美味しかったです。
子供にはジャガイモとトマト、春雨が人気！！モモもよく食べました。
簡単で美味しい！アレンジも自由自在でカレー鍋様様です。

これは先日小さめイチゴが安く売っていた時に凍らせて置いたものです。牛乳と蜂蜜を入れてミキサーしたところ・・・抜群に美味しいです。
ちょっとアイスっぽくなりデザートに最高でした。これからはイチゴを見つけたら即冷凍です！！

そして・・・今週は町主催のわくわく広場でした。幼稚園入園前の子供たちが色々な事をして遊びながらなじんでいくというものです。今回はタコ作り！！好奇心の出てきたモモも参加させてもらいました！

タコ作りの後はママ友達とマックへ行ってランチ会です。
フードコートの様な所でのんびり話しながらランチをした後、隣のゲームコーナーで遊びまくりです。お金は入れずとも乗り物に乗るだけで大喜び☆
飛んでいるアンパンマンの背中に乗れたり、バスに乗ったり～！！1時間以上遊んでいました。

そして・・・なかなか歩かないので体力が余っているのか、先週の風邪以来更に激しくなった夜泣き・・・。そういえば！！と宇津救命丸を試して見ることにしました。

色々検索すると・・・関東では宇津救命丸、関西では樋屋奇応丸という同じようなものがあるということです。樋屋奇応丸の方が「良く効いた」という検索結果が多かったので探したのですが・・・宇津救命丸しか見付からず・・・昔ながらの銀色のものではなく糖衣が飲みやすいということで買ってきて見ました。

150粒で１２８０円位でした。でも中身は・・・少ない！小指の先程！
一日3回6粒づつでまだ3日目ですが・・・最初は色々工夫しておにぎりに入れたりしましたが、甘いせいかそのままでも素直に飲んでくれました。

一日目は・・・あまり変わらず1～2時と４～５時に泣きましたが、昨日は一度も泣かずに朝を迎えました。今日はさっき（12時頃）少し泣きましたが・・・どうだろう？？？

夜泣きだけでなく、食欲不振や多少の風邪などにも効くみたいなので、暫く飲ませてみようと思っています！！あっっ今ちょっと泣きました！様子見てきます！！





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