明日はバレンタインですね(*＾＿＾*)
今日は子供達と一緒にバレンタインのクッキーを作りました♪

義姉に貰ったアメリカのチョコチップクッキーの素(⌒▽⌒)
必死でエイゴのレシピを読んで～何とか出来上がりました＾＾☆
（アメリカの1カップが２５０ｃｃだと、今日初めて知りました！！！）

明日は、長女も次女も、自分の好きな子に渡すようです♡
頑張って混ぜたり、丸めたり～頑張った分、喜んでくれるといいな♪(・▽･)w

そんな今日は、買い物して夕食作ってチョコも作って～と忙しいので丼ごはんです。
簡単に出来ちゃうタコライスで、ビタミンもたっぷり摂取！！

子供用にチリパウダーは入れず、大人はタバスコをかけて頂きました☆
タコライスのレシピはこちら！簡単で美味しいよ♪

今、野菜が高騰していますが、助かっているのはやっぱり産直野菜です！！

家の近所の産直は、お年寄りがお小遣い稼ぎに作っている様な簡易なお店なので
お店のお当番も、おばあちゃんたちが日替わりで当番制なんです。

安いし、自家用でもあるので農薬等も安心だろうし、若い野菜は柔らかく美味しい！
知らない野菜の食べ方なんかも丁寧に教えてくれます(⌒▽⌒)

野菜も安くて美味しいけれど、魚も結構安くて新鮮なものが揃います(⌒▽⌒)

今日は￥１８／１００ｇの鰯を買って来ました。刺し身に出来るほど新鮮なものです。
大小9尾混じって￥１１０でした。頭を落として内臓を取り、塩水に少し浸けます。

水分を綺麗に拭いた鰯を煮立てた煮汁へ～骨まで柔らかく煮ちゃいます！！
煮汁は砂糖大２、みりん大１．５、醤油大３、酒大３、水３００ｃｃに生姜のスライスを。

互い違いにイワシを入れて、上からホイル等で落し蓋をして圧力鍋で30分！！
ことこと煮込んで、明日も少し火を入れてみて、後は少し煮詰めたら出来上がり。

今回は、子供に青魚を！骨も丸ごと食べさせたい！と少し甘めに煮付けました。
出来上がって食べてもらうのは明日ですが、食べてくれるかしら！？(・∀・)

そしてコレは・・・先日見つけたこれは「お風呂用のクレヨン」です。
半額になっていたので、お絵かき好きな子供の為に買ってみました～♪

実はコレ、せっけんで出来ているとの事なんです。
お風呂の壁に落書きさせて、スポンジでこすってお風呂掃除をさせようという魂胆でしたが・・・・我が家のお風呂の壁はホーローだったため落書きできず・・・（＝＿＝；）残念・・・

この週末は同窓会に行っていたので、その様子も近々ＵＰします(⌒▽⌒)