今日は久々にお天気でしたね~
久々に外で洗濯物を干しました^^
しかし・・・最近あと一ヶ月で出産と言う事もあり、腰痛があり娘を外に散歩に連れて行ってあげられません。家にこもってばかり・・・いけませんねぇ~(>_<)
家にこもっているのに食べたい物はガッツリ系のものばかり・・・^^;カルシウム摂取もあるしクリームパスタを作りました。
①玉ねぎ、人参、ソーセージをバターで炒めて小麦粉を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れながら馴染ませていきます。
②牛乳またはブイヨンで好みのとろみ加減にして簡単にホワイトソースを作ってパスタを絡めました。
簡単クリームスープの作り方はこちら
生クリームがあれば、ホワイトソースを作らなくても簡単にカルボナーラが出来ちゃうレシピもあります。
簡単カルボナーラのレシピはこちら
そして昼間のうちにふわふわのイギリス食パンを焼いて、昨日のシーバスフライ等を使ってサンドウィッチです。
ふわふわイギリス食パンのレシピはこちら
シーバスはバジルとチーズを挟んだものと、エビフライ、イカげそフライとタルタルソースをそれぞれ挟んでシーフードサンドが3種類と、ポテトサラダを作ってポテトサラダサンドとハムタルタルサンドを作りました。
昨日のヘルシーフライはこちらから
シーバスのバジルチーズのサンドウィッチ(右奥)は勿論美味しかったですが、エビフライのサンド(左下の下から二番目)とイカげそのサンド(左下)が思ったより抜群に美味しかったです♪
今日はなんだか食パンがメッチャふわふわに焼けていて最高でした~!!夫も「パンが美味い!」とサンドウィッチには触れてくれず・・・複雑な気分です^^;
ふわふわイギリス食パンのレシピはこちらPR
ボリュームたっぷり。。。
食べてみた~いい!
カルボナーラが、こんなに簡単にできちゃうなんて、オドロキです。
けっこう、面倒なので、あまり作らなかったのですが、これなら、パパっと作れてお手軽でいいですね~♪
応援凸