今回のＧＷは全部晴れかと思いきや後半は雨でしたね～☆
丁度晴れの時だけ義次兄が来ていたので色々遊べて楽しかったです♪

最後の夜は、皆で外食をしようか！なんて話になり～こちらへ来てから茂原のお店を紹介するブログを見てずっと行ってみたかった「犬吠」へ行ってみました！そのブログの記事はこちら

そのお店は千葉の茂原と言う所にあり、ウチからは車で2.30分の所にあり、この辺の地魚をふんだんに使ってボリュームたっぷりで美味しそうなお店で、ずーーーっと行ってみたかったのです！！
お店の営業がわからないので、先に電話をしてから行きました。お店に入ると親父さんが一人で厨房にいて、ジャージ姿の娘らしき人が2人とお客が一組だけいました。
　
とりあえず、瓶しかないので瓶ビールを頼み夫と義次兄は乾杯です。突き出しは瓶詰めのような梅くらげと冷凍らしき色の悪い枝豆が少し。旬の地魚を出すお店なのに～とちょっとびっくり･･･

黒板に書いてあるお勧めのお刺身盛り合わせ（￥1360）と天ぷら盛り合わせ（￥1260）を頼みました。刺身が出てくるまで15分ほど･･･その後天ぷらが出てくるまでに20分ほど･･･とにかく料理が出てこないので追加の商品は頼まずに出てしまうことにしました。

お刺身は中学生の様な娘が運んできたので、何が何か全く解りませんでしたが、普通に美味しかったです。天ぷらは海老2本に白身魚2種が1枚ずつ、コチが数尾とピーマンが2切れでした。天ぷらと言うよりはフリッターのような感じでした。天つゆのみが付いてきて、大根おろしも生姜も、塩も付いてこないのでがっかり～☆
　
最初にお店に電話をかけた時は、恐らく娘が出ておかしな対応だったのですが･･･そこで気づくべきだったのかも知れませんが、お店に入るとカウンターに書類のような物や、洗い物が山積み･･･おまけに他にお客さんがいるわけでもないのにお料理は出てこないし、その上お刺身は、欠けてから大分年月がたったようなお皿に盛り付けてありました･･･。この2皿とビール、先付けで￥4120でした。ちょっと･･･ないかな･･･。

数年間行きたいと思っていたお店だったので、ショックは大きかったです～。もしかしたら、一見のお客でしかも子連れ･･･わざと意地悪をされたのかもしれません。
この辺はお店も少ないし、それなりにお客さんが入っちゃうと、こういうお店が生き残っちゃうのだろう･･･とちょっと悲しくなりました。

仕方ないのでもう地元のお店は止めよう･･･と千葉のこの辺にチェーン展開していると言う￥１００の回転すしのはま寿司へ行きました。
ここはタッチパネルで注文する方式で、ＨＰで見た「マグロはらみ」と言うのが美味しそうだったので行ってみたのですが･･･マグロはらみは筋のところでちょっと固くて食べにくかったです＾＾；マグロには横隔膜は無いけれど何処の部分なんだろう～
　
他に食べようと思っていた青物（鯵、はまち、かんぱち等）が全部品切れで、仕方なくあるものを～。帆立は割と厚みが合り、サーモンも薄っぺらでしたが脂が乗っていました。
　
鰆の炙りは冷凍感ばっちりでちょっと水っぽかったけれど、小柱は甘くて美味しかったです。
　
活き締め鯛と鰹･･･鯛は普通でしたが、鰹はひどい見た目だし水っぽくてお話になりませんでした。
　
今度は、チェーン店で安心サービスと言えども、品切れも多く食べたいものが無いし、美味しいわけでもない･･･と言うことで、今度はまた地元のお店へ行ってみました～。
周りの友人も何人か行ったことがあって、なかなかおいしいと言う話を聞いているので今度こそは安心なはず･･･磯あそびという回転すし店です。

ここはお皿によって値段が変わるお店で、カウンターの真ん中で地魚を握ってくれるお店です。
はまちと帆立をまず頼んでみました。やっぱり￥１００の回転すしとは全然違いますね･･･＾＾;この辺のお皿は多分￥300前後です。
　
そして夫がメチャ感動していたのがアラ汁でした～。
大きなおわんの澄まし汁仕立てです。良いだしがでていてアラもふんわり美味しい！そして￥135☆お腹一杯だった私も頼めばよかったな～と思うくらいでした。

そしてこれは今日のお勧め５貫盛り￥600です。
鯖、なめろう、たいら貝、鯵、かんぱちです。少しずつ色んなものが食べられるのは嬉しいです♪

これは夫の頼んだサクラ三昧！この他に海老三昧、ツブツブ三昧、光物三昧等など･･･あいにく光物三昧は品切れで残念でした～。

そんなこんなで結局、各お店でほんの少しずつ３店舗も周り･･･3.4時間うろうろしていました＾＾；
結局何処のお店も混んでいて待つ羽目になるし、品切れは続出･･･やっぱり出かけなれていない私達は、ＧＷはお家でのんびりしたほうが良かったかもです～＾＾；

連休の間にやろうと言っていたお庭でのＢＢＱです～
夫と義次兄が釣りから帰ってきた夕方から始めました。暑くも寒くも無く丁度良い陽気で最高でした～☆

炭は折りたたみ式の簡易コンロです。これ旅にもっていくのも、家でちょっとやるのにもとっても便利です。

食材は近所のスーパーで買ってきたお肉とお野菜をたっぷり！じゃが芋とかぼちゃは事前にレンジで火を通しておきました。玉ねぎは新タマなのでジューシーで甘くて最高！！
それに一匹だけ釣ってきたスズキ（の小さいのです）をカルパッチョとホイル焼に用意しました！

スズキのホイル焼は身の上にハーブソルトとローズマリ、バターを乗せて焼きました！ふんわり香るハーブとバターの香りがとてもよく美味しかったです！身を食べた後は、じゃが芋を入れて残ったバターソース焼に！これまた美味しかったです♪

翌日の朝は何となく胃が重いのでおそばにしました！
茹でて水で〆たお蕎麦に、レタス、カニカマ、トロロと卵を乗せて上からそばつゆをかけて頂きます♪簡単で精も尽くし、これからの暑くなる時期にはぴったりの冷え麺です(*^_^*)

そして昼間は夫たちの釣りに付いていきました。
いつもの海より少し先の堤防へ行ったら、ＧＷのせいか釣り客が一杯でした！

皆テトラポットに乗り出して竿をたらしています。ここ数日一緒だった親子もいたり、周りと様子を聞きあったり和気藹々と釣りをしていました～☆

釣りをしている間は、私は車の横で椅子を出してマッタリ～、タマは砂遊び、モモは車の中でお昼寝でした～。心置きなく好きなだけ砂遊びをできて、タマはメチャクチャ満足そうでした～♪

2時間近く釣りをして釣果は････蟹二匹です～(￣ェ￣;)
周りも全く釣れておらず･･･本当にこの辺ってあんまり釣れないです。
この蟹、お味噌汁などにするそうなんですが･･･小さいしあまりに忍びなく逃がしてあげました。でも帰りに寄ったスーパーで～同じくらいの大きさの全く同じカニが3匹セットで売っていました････。こんなに小さいの･･･取って食べちゃうんですね( TДT)

そんなこんなで昼間は遊びまくり～夜はたまには皆で外食しよう！という事になりました！

･･･しかし、外で簡単に食べよう～！なんて軽く考えていたのは甘い考えだったという事を思い知ることになったのでした～☆つづく･･･。

今日は夫の仕事もちょっと落ち着いたので、海まで行ってきました～！！
タマは砂遊びが大好きなのでもう大喜び～♪夫も久々に沢山遊んでやろう！と付き合って砂遊びです(*^_^*)

私とモモは車のすぐ後ろに椅子を出して、お弁当と飲み物、お菓子などを食べながらマッタリです。さすがＧＷなので周りには車がメチャメチャ一杯いました。

途中、寝たきりのモモにも海を味合わせてあげようとモモを釣れて海へ～☆
後ろにはイモ洗いのようにサーファーが一杯います＾＾；

足も包まれてしまっている全身タイツのような服なので、拳を海に少しつけて上げましたが････無反応！！(￣ェ￣;)でも、気持ちよく海風に吹かれて寝ていたので、モモも海を楽しんでくれたかな？！

そんなことをしているとタマは勝手に隣の家族連れに乱入！！！
人見知りしないのは良いけれど、そこら中のマッタリ家族に割り込んでいくのはヤメテ～☆

気が付くとその家族の子と仲良く砂遊びしていました。
夫は「俺が遊んでやっている時より楽しそうだ～」とショックを受けていました。子供はやっぱり子供同士の方が楽しいんでしょうね～＾＾；

そして夕方、また義次兄が遊びに来ると言う連絡が入りました～☆
前回夫の仕事が急にバタバタになり釣りにいけなかったのでリベンジです。今回もまたお酒を持ってきてくれました～。またまた美味しそうなお酒達です！！右は夫の大好きな泡盛です～。

夜21時過ぎに来たのですが、皆で一緒に広島焼をしました～。
今回は、たまたま安かったので買ってきた牛薄切りでやってみました・・・・が、豚のほうが美味しいかもです･･･。広島焼のレシピはこちら

一緒に義次兄の好きなポテトサラダも作りました☆新ジャガの季節で今は沢山じゃが芋が売っていますね～＾＾
少ない水で蒸したじゃが芋の皮を剥いて、オニオンスライスと混ぜ合わせ、ハム、コーン、間引きの小松菜を混ぜマヨ、塩コショウ、しょうゆで味付けました。
じゃが芋が熱々のうちにオニオンスライスと混ぜちゃうことで玉ねぎの辛味が飛び、丁度良いシャキシャキになります～！小松菜は緑（きゅうり）ガ無いので無理矢理緑色で入れちゃいました☆
一杯作ったので明日の朝はポテトサラダのサンドウィッチかな！

そして、今日はモモが！！！！もうすぐ寝返りしそうです（・∀・）

今日は先日当たった野菜炒めの素のアンケートで日本食研の商品セットが当たりました～♪
焼肉のタレとドレッシング、から揚げの素です。食べ物系は一番嬉しいです(*^_^*)

そして今日はお向かいさんのご主人のお誕生日だったので～大好きだと言うアンパンの巨大バージョンを作ってみました（・∀・）直径２０ｃｍ以上あります！！喜んでくれました～♪

そして巨大アンパンをプレゼントした後は奥様Mちゃんと近所を散歩～♪
途中、畑で昨日会った老夫婦が奥様の親戚だと言うことで･･･色々話をした後新玉ねぎを頂いちゃいました～！！玉ねぎってこんな風に葱みたいに出来ているんですよ～！一株に一個だけ！玉ねぎって結構作るの大変そうです。

そしてその後は、そのMちゃんの親戚のおうちへ遊びに行っちゃいました。行ってみると「おぉ！Mちゃん！！」なんて言いながら、人が一杯出て来る出てくる～！なんと4世代で住んでいるんです。
丁度、タマと同級生の女の子がいるので一緒に遊んできました☆

お庭は広くて、遊具がメチャメチャ一杯！！
ブランコに滑り台、ロッククライミング？もできちゃいます。もう大喜びでした～(*^_^*)

そしてこれはお昼ご飯のパスタです。
先日の塩辛かったパンチェッタとキャベツ、塩コショウ、しょうゆで味付けしました。こうやると塩辛さも気にならずに食べられました。良かった～♪

そして夜は･･･昨日と一緒でカレーです☆
本当はナンを焼いてカレーと食べようと思っていたのですが･･･アンパンの生地を捏ねている時に突然ホームベーカリーが！！！！！！(°д°;)

近いうちに分解して直るようだったら直して貰いますが、無理だったら～( TДT)
新しいのを色々調べているんですが、なかなか欲しい納得できる機械もないし～どうしましょう～☆

今日は夕方からお散歩に～。
気候がいいので、歩いていると近所の方と沢山会いました。

今日は牛が出ていると聞いたので行って見ると道路からすぐそこに牛さんが～！！タマも一生懸命「もーもー！」と一生懸命言っていました～＾＾

これは牛小屋を監視するワンコです。呼ぶとすぐに小屋から出てきて、全く吠えずに嬉しそうにしているのがとっても可愛いんです(*^_^*)知らない私達にもお座りとかをしてくれるんです♪
私達はずっとポチと呼んでいたんですが･･･本当は「ジャッキー」という名前でした～＾＾；

そして川沿いを歩いていると、畑仕事をしている人がいたので、色々話をしていたら･･･土遊びがしたかったのかタマがその場所に執着して歩き出そうとしないので、置いて歩いて行っちゃっいました。

しかし、なかなかしぶとくぎゃぎゃー騒ぎながら、持っていた花を何度も投げたり拾ったり、座り込んだり、仰向けに寝転んでバタバタしたりとかなりしぶとく訴えていました＾＾；
最後は走ってきましたが、本当にタマって強情なんです(-_-;)この性格はずっと続くんでしょうか･･･。

そして夜はカレーです。カレーハーフを使ってみました。
カロリー半分になるのに美味しいカレーが出来ました。そして顆粒状で中は2皿分ずつの小パックになっているので便利です♪カレーのレシピはこちら

最近抜け毛がひどいです･･･。体力もなかなか戻らないです～＾＾；
今回の風邪？？の様なものの他に、抜け毛に皮膚炎、色々トラブル大発生です～( TДT)
産後4ヶ月はホルモンバランスが崩れ色々な事が起きるそうです。早く復活したい～☆

昨日は突然義次兄が遊びに来ることになり～今度は「モモ鉄ＵＳＡ」に続いて「モモ鉄北海道大移動」を買ってきたので･･･またまた夜中までやり････今日も昼に起きて食事をした後に･･･やっぱり続きをやる事になり、夜までやっていました････(￣ェ￣;)
ゲームってあんまりやらないんですが、コレだけは皆でわいわいやっていると盛り上がって面白いのでついつい時間を忘れてやっちゃいます（・∀・；）

そしてコレは義次兄が今回持ってきてくれたお酒たち～☆
つくしはもちろん大好きなんですが！！！「村尾！！！！！」本物を見るのは初めてです（・∀・）（多分･･･）
ちょっとだけ舐めさせて貰ったのですが、キリリと辛口で美味しかった～(*^_^*)

そして夕食は炭火で･･･のはずだったのですが･･･モモ鉄の為に鉄板になっちゃいました＾＾；炭だと時間がかかるからと却下されちゃいました～☆

今回も義次兄の差し入れで豪華なお肉たち～！！！！
固体識別番号まで書いてある国産黒毛和牛のトロカルビです～(°д°;)こんなにサシが入っているのに、上品な甘味で脂っこさをあまり感じさせずメチャメチャ美味しいお肉でした～！！！

もう一つは同じく黒毛和牛の切り落としペッパーステーキです。
これは↑よりももう少し食べ応えがあり、お肉の食感があります。

コレはラムの骨付きです。ラムラックと書いてありました。
とても柔らかくて食べやすく、タマも喜んで食べていました♪

そしてコレは鶏肉！熊本産の天草大王という鶏肉です。ぷりっとした食感で肉汁が抜群に入っていてジューシーでした！！でも･･･これ一枚の金額でうちはいつも鶏肉２ｋｇ買ってます～＾＾；

その他に夫のリクエストでパンチェッタを作ってみました。自分がハーブ苦手なので何度言われても作らなかったのですが～ローズマリーが大分巨木になって使わなくちゃ！と････(￣ェ￣;)
８％の塩をすりこんで水分を十分に出してから、バジルやハーブミックス、ローズマリーをつけて再び熟成させました～

良い感じに出来た～！と思ったのですが･･･そのまま薄切りにして焼いて食べるというのでやってみると･･･しょっぱい～！！！超駄目出しされました( TДT)････そのまま食べる用にもう少し塩を薄くするべきなのか～料理用に使うようにこのままで良いのか～☆

そんな感じでＧＷの初日を過ごしました～☆
今回の連休はずっとお天気もいいみたいですね～(*^_^*)
タマとも一杯遊んであげなくっちゃ！！


数日抜けたら順位が落ちちゃいました･･･。ぽちっと助けてください～☆！！

やっと復活しました～☆
結局昨日の夜までは大事をとって寝ていました～。いや～健康って大事です。

そして今日はモニタープラザからカラーコンタクトが届きました！
一ヶ月装用の使い捨てコンタクトで実際に試してみて記事を書く事が条件です。

私は普段２週間連続装用を使っているので、一ヶ月ものもカラコンも初です。カラコンはこんな感じになっていて周りの部分に色がついていて、真ん中は無色透明なので見る世界は勿論普通の色合いに見えます（当たり前！？（・∀・））着けた様子はまた今度～☆

そしてそういう訳で昨日はレトルトのハヤシライス（タマは大喜び！）だったのでネタが無いので、ここ千葉へ来た時のリフォームの様子でもお伝えしたいと思います（・∀・）
ここ千葉へきたのは３年前、築３０年の一軒家を土地のみの値段で買って、家は自分たちでリフォームをしてすんでいるのです。

前の住人は、定年してから別荘として建てた家に引っ越してきた老夫婦で、家の中の手入れが全くされておらず廃墟のような状態からのリフォームでした。

まず庭は木が沢山植わっていて、ジャングル状態。真ん中にゴミを燃やしていたのかドラム缶が半分朽ちて置いてあったり、至る所から植木鉢が出てきたり、ビニール紐やゴミが出てきたり･･。前の老夫婦の趣味で椿とアジサイが沢山植えてあったので片付けるのに大変でした～（私の背中の向こうにあるのが切ってしまったイチジクの木なんです～☆早く復活して欲しい！）

木は根元から除去するのがメチャクチャ大変！！大きな椿はお隣さんが貰ってくれるというので、掘り起こす所から手伝ってもらったり大変でした～。そして伐木の処理が大変！！こんな感じで車に３杯分くらい出ました！！
　
そして床は全部ふかふか状態だったので、剥がして貼り直しました。
そしてキッチンと隣の部屋の壁を取っ払ってしまう事に～開放感が生まれました（・∀・）
　
床はコンパネという板を張り、その上にスタイルシートという断熱材をしき、その上からまたコンパネを張りクッションフロアーを張ったり、フローリングを貼ったりしました。壁は和室の砂壁には白いペンキを塗り、茶色い板壁には白い壁紙を貼りました。
　
困ったのは天井です。油汚れでべとべとの石膏ボードはどうしようもなく･･･思い切って天井をぶち抜いちゃいました！
ついでに屋根裏に倉庫を作って、天井はガラス繊維の断熱材を入れて石膏ボードで蓋をしました。この石膏ボードは一枚20kg位あるのかな？？二人で支えながら固定するのはメチャメチャ大変でした～☆

壁と天井をぶち抜き白い壁紙を貼る事で、意外と現代的なリビングルームになりました～☆（↑の床を剥がしている部屋と同じ部屋ですから）

キッチンは･･･床も壁もありえないくらい汚かった状態だったのですが･･･床も壁も張替えました。システムキッチンは背の高い私のために夫がスチールラックを駆使して作る事に～。この後、上に棚がついたり左側のタマにガスコンロを置いたり、食器洗浄器の横に棚や引き出しが付いたりとレベルアップしています！
　
そして大変だったのは水場！トイレは床を張替え、壁紙も貼り、古い便器を全て取り去り最新式の便器と取り替えました～。下の受けパイプを取り替える事も必要なのですが、ホームセンターで売っています。
　
そしてお風呂は･･･タイル張りの古いお風呂で水を入れて沸かすタイプで、シャワーは勿論ありませんでした。小さいお風呂なので夫は膝を抱えて縮こまらないと入れませんでした＾＾；
ガス湯沸かし器を入れてキッチン、洗面台、お風呂に通して、お風呂は風呂桶を取りタイルを全部割って壊し、下の砂や土を全部取り去った後に砂、砂利を敷いてから決められた高さにコンクリートをはりました。窓を大きく開けるために壁も大きく穴を開けました。砂を運び出すのとコンクリをはるのが大変でした。
その後はお風呂の業者さんに入ってもらいましたが、業者さんにやってもらったのはお風呂だけです～！
→
そんな粉で3ヶ月ほどかけて全ての部屋のリーフォームをしました。
おかげで今は快適な生活をしています（・∀・）

リフォームは本当に大変でしたが･･･沢山植わっている果樹も一応野菜の植えられる狭い庭もありがたいです～♪
↓これはビワの木と今は亡きワンコがきゅうりの網に引っかかった所です～。過去の写真を見ていたら懐かしくなって･･･載せちゃいました～＾＾；
　
ではでは、今日から復活してまた色々レシピを載せますので宜しくです♪

COOKPADでめんつゆとリードクッキングペーパーが当たりました。
これもまたこれらの商品を使ってレシピを作成するものです。何を作ろうかな～
　
そして昨日は一回もPCの前に座る事が出来ず寝込んでいました＾＾；
朝目が覚めるとどうにもこうにも具合が悪く･･･午前中は、麦茶も受け付けない状態で、上から下から体中の全ての水分が出てしまう勢いでした･･･。横になるのも胃痛？腹痛？で辛い状態･･･午後になりやっと少しまどろむ事が出来るようになりました(-_-;)

午後には大分よくなり、頭痛を残しているものの水分は入るように～☆
夫が子供の世話や、食事の支度、洗濯などを全てしてくれ、夕食に卵雑炊とお味噌汁を作ってくれました。ありがたや～( TДT)

卵雑炊は薄味で食べやすく、食事を取るのも恐怖だったのですが半分弱ほど食べることが出来ました☆今朝もこの雑炊の残りの半分ほどを食べ大分回復したのでせっせとブログ更新～！！！

風邪？？？なのか何なのか解りませんが、皆様今流行っている風邪には気をつけてくださいね～！！！

ではまた、少し横になります･･･。

モモの頬が大分よくなってきました。少し良くなったからと薬を止めちゃっていたら、全然良くならず･･･仕方なく良くなるまで暫く使うことにしました～。
女の子だし跡が残ったら可哀想だもんな～(￣ェ￣;)

そして今日は一日雨だったので全く外に出られなかったタマですが･･･夫が夜にたっぷり遊んでくれたのでご満悦です～(*^_^*)最近10時半頃には寝てくれるようになりました（・∀・）

そして久々にパンを焼きました～☆夫が朝まで仕事をしていて夕方まで寝ていて、起きてすぐに朝食を食べたので･･･夜ご飯は適当にパンを食べてもらいました～＾＾；

2倍量の生地を作り半分はホームベーカリーで焼きました。基本の生地はこちら
具はベーコンとチーズです。チェダーチーズを入れたので濃厚でパンだけで結構食べられちゃいます。タマも甘くないパンなのに結構食べました。今度はコーンなんかも混ぜてあげようかな(*^_^*)

もう半分は途中で取り出して、先日作った肉まんの中身を冷凍しておいたものとあんこを入れて肉パンとあんぱんにしました。肉まんの具は･･･やっぱりパンより中華まんの皮の方が合いますね～＾＾；夫からブーイング貰いました･･･☆

肉パンの中身はこんな感じ～！たっぷり中身を入れたつもりなのに、お肉は縮むしパンは膨らむし～やっぱりこんな感じになっちゃいます。

明日の朝食はこれらのパンに目玉焼きとソーセージなどで済ますつもり～♪パンを焼いておくと翌日楽です（・∀・）

では、早めに寝て風邪を治します～☆

何だか遅れて風邪をひいたっぽいです･･･。喉が痛くて唾を飲み込む度に激痛が走ります･･･。
モモはすっかり哺乳瓶嫌いになってしまったので、薬も飲めないし頑張って気力で治さないと～！！！

やっぱり風邪にはビタミン！お庭の野菜も少し大きくなってきたので少しずつ食べてしまおう！！(*^_^*)左は水菜で右は小松菜です。最近暖かかったのでぐんぐん大きくなっています。

そしてコレはブルーベリーのお花です。引っ越してきてすぐに３株植えたうちの生き残った１株･･･。
昨年、昨々年と１株ずつ死んでしまい、今年はもう全滅かと思っていたら、ちゃんと花をつけていました！！まだ数粒しか取れないけれど、気に入っていて大きく育てたい果樹です。

そして昨日夕食は焼肉丼です。昨日の豚汁とサラダをつけて出来上がり～！！風邪っぽくだるいし食欲もないので簡単にできちゃうものにしちゃいました。

タレのついたお肉があったので玉ねぎと一緒にそのまま焼いてご飯に乗せただけです～！こんな手抜きでも夫と娘は喜んで食べてくれました。お肉って･･･ありがたや～☆

竹の子たっぷりの豚汁はたっぷり作って作りおきです。
自家製のお味噌は意外と減らなくて、せっせと使わなくちゃ！！

今日は一日雨ですね～。寒いし、急に上着が必要です～
皆さん風邪に気をつけてくださいね～( TДT)

昨日は「ほろよい」のレモン、梅が６缶とキュプルンが届きました。
ほろ酔いはアルコール３％の軽めの缶チューハイです。お酒が好きな私からするとお酒と言うよりジュースっぽく甘くて飲みやすいです。そうは言いつつレモンと梅を飲んでしまうとちょっとほろ酔い～(*^_^*)良い感じです。
キュプルンは６個で￥1050のお試しパックです。自分で購入して感想などをブログにＵＰすると購入金額＋アルファの金額が貰えます～（・∀・）お肌つるつるになるかしら？？
　
そして一昨日はモモのＢＣＧの注射でした。風邪が治りかけだったので心配していたのですが、BCGは６ヶ月までなので先生に受診して貰って受けることに!無事泣くことも無く受けてきました～♪
しかし赤ん坊って「気をつけ」すると可笑しいのは何故なんでしょう～＾＾

そして昨日は陽気が良かったので、お庭で砂遊びをした後にお散歩へ～。すっかり何処の田んぼも田植えが終わっていました。

最近のタマはタンポポの綿毛を見ると飛びついて取って来ます。
「ふ～ってやってごらん！」と言うのだけれど、なかなか上手く息が吹きかけられず何故か前髪が浮いちゃいます＾＾；

そして昨日夕ご飯は、またまた筍を頂いたので竹の子を使ったお料理で～タケノコご飯にたけのこたっぷりの豚汁に鮭とサラダです。サラダにはまだ残っていたタルタルをかけちゃいました～ヽ(´▽｀)/再利用万歳！！

竹の子ご飯はいつもは鶏肉を入れるのですが、今回は油揚げで代用しました。味気なくなるかなと思いましたが、さっぱりして食べやすかったです。

今回の具は、竹の子、人参、油揚げ、干し椎茸のみです。
①千切りにした材料を酒、みりん、しょうゆでさっと水分が飛ぶまで炒めます。
②研いだお米に椎茸の戻し汁と酒、みりん、しょうゆを入れて水を調整し、①の具を入れ炊き上げます。
お肉を入れずにさっぱりする分、具材にしっかり味をしみ込ませました。

竹の子の季節ももうすぐ終わりかな？？
残りの竹の子は何にしようかな～（・∀・）

先週ＰＣの調子が悪く･･･1時間弱で勝手にＰＣの電源が切れてしまっていたのですが･･･ファンが壊れていて部品を落札するまでミニ扇風機でしのいでいました。
今は治りましたが、沢山ついていたハードを取ってしまってＰＣからのＴＶ予約が出来なくなっちゃいました～☆昔のビデオ引っ張り出してつなぎました。ちょっと不便です･･･。

そして今日は一杯書きたいことがあったのですが･･･タマの面白い動画が取れたのでＵＰです☆
最近特定のＣＭが始まると寝っ転がっていてもＴＶの前に走っていって踊りだします。お気に入りのＣＭはこのマウントレーニアのＣＭと田中貴金属のＣＭ、こんにゃく畑のＣＭ･･･全部踊る系です～＾＾；

そしてこれは今日の夫の朝食･･･。昨日のチキン南蛮をご飯に乗せました。
数日がっつりとしたものを食べたおかげで、風邪気味の夫もお昼過ぎから大分回復しました☆私とタマは朝からがっつり丼はいけませんので、違うもの食べました～＾＾；

そして夜は･･･ホットプレートのピザにしました。ナンの生地を焼いておいて、そこへピザソースと具を乗せてホットプレートで焼きます。「ナンのレシピ」はこちら

ピザソースはにんにく、玉ねぎのみじん切りを炒め、トマト缶を潰して入れ、ハーブソルトと乾燥バジルを入れて煮込み、バーミックスでミキサーして出来上がりです。具は玉ねぎ、タケノコ、小松菜（間引き菜）、コーン、ソーセージ、サラミ、チキンと残っていたタルタルソースです。

下が焦げてしまうので網を敷いて上にピザを乗せ蓋をし、チーズが溶けるまで待てば出来上がりです～♪波型プレートでも良いと思います(*^_^*)

これはタルタルソースの上にチーズをたっぷりかけて作ったもの！！食べにくいけれど美味しい～♪
二次発酵も要らないので簡単にできるホットプレートのピザ！ＧＷの家族団欒にいかがですか～？？
ホットプレートピザの生地に使った「ナンのレシピ」はこちら

10位から出たり入ったり～。皆様☆応援の「ぽちっ」を宜しくお願いいたします～( TДT)

今日は朝になると大分モモの熱も下がっていました。
でもやっぱり具合が悪いのかずーーーっとグズグズ･･･。
もう６キロ超えているので、ずっと抱っこはきついです～＾＾；

普段はおとなしく何をされてもされるがままのモモ･･･。
今日はモモのトレーニングの様子を～（・∀・）

そしてコレは今日の夕食です。夫が少し体調が戻ってきたと言うので、体力をつけるためにがっつりメニューにしました。
葱たっぷりのチキン南蛮とベビースターのシャキシャキサラダ、ニラとニンニクのスープです。

チキン南蛮は塩コショウをしてから小麦粉をつけ、少量の油で揚げ焼した鶏肉に葱ソース（醤油大３、酢大１．５、砂糖小1、胡麻油少々に葱たっぷり）をかけてお好みでタルタルソースをかけて頂きます。
タルタルソースはゆで卵をフォークで潰し、にみじん切りの玉ねぎとラッキョウを加えてマヨ、ヨーグルト、塩コショウ、醤油数滴で味を調えました。ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰しながら混ぜちゃうと簡単です(*^_^*)v

ベビースターのサラダはじゃが芋の千切りをさっと湯通ししたものと水菜をあえてベビースターをかけたものです。醤油や胡麻のドレッシングをかけるとパリパリとシャキシャキが良い感じで美味しいんです♪

明日は、モモのＢＣＧですが･･･病み上がりだしお休みかな･･･＾＾；
でも早くお熱が下がって良かったです～(*^_^*)

庭の果樹が大分春めいてきました。
今の家は、先代の老夫婦が庭に果樹を沢山植えていたため住んだその年から沢山の恩恵を受けています。枇杷、梅、柿、柚子、キウイ･･･イチジクは私が知らずに切っちゃったんですが･･･＾＾；

ビワは２階ほどの高さになっている巨木で物凄く沢山実をつけます。
秋に高さを半分ほどに切ってしまったのですが、今年も良い感じに実をつけてくれそうです。

コレはキウイです。毎年ぐんぐん伸びるので、越してきた時は根元から５０ｃｍほどの所でばっさり切られていた木もすっかり棚が出来ちゃうほどになりました。気を抜くとすぐに屋根に行っちゃうので要注意で管理が大変なのですが、去年は大きな袋に2つでも入りきらないくらい取れたので、頑張って管理しないとです。

コレはクレマチスの蕾です。もう少しで咲くかな～？？
この花はすでに自生していて。季節になると勝手に出てきて花を咲かせてくれます＾＾

そしてコレは昨日の夕食です。
冷凍してあった鶏そぼろと蕗の煮物、夫も風邪っぽいので体を温めるように作ったニラタマニンニクスープです。

鶏そぼろ丼は卵を少し甘めに味を付けてそぼろ状にしたものと、茹でておいた春菊をバターと塩コショウで炒めたものを乗せました。タマには春菊を全部避けられました･･･。私も子供の頃春菊キライだったもんなぁ＾＾；

蕗の煮物はお向かいさんのご実家から頂いたもの！！
少し甘辛く煮てあるのでご飯が進みます。

ニラタマにんにくスープは、体が温まるしパワーも付くので飲むとちょっと調子がよくなるそうです。昨日も今日も鍋一杯作りました。
作り方はにんにくと葱をごま油で少しだけ焦げ目が付く程度炒め、鶏がらスープと牛スープ（牛ダシタ）を入れます。葱が煮えたらニラを1cm程度に刻んだものを加え、塩コショウ、醤油で味を整えます。溶き卵を流しいれ、最後にラー油とごま油を数的たらして出来上がり！！

風邪の時だけじゃなく疲れた時にも効くスープですよ～(*^_^*)

モモのお熱は大分よくなりました～☆
今日はクーリングは止めて鼻と喉の薬だけにしています。
明日のＢＣＧはお休みかな～＾＾；

昨日のお昼は野菜たっぷりのあんかけ焼そばです。
焼そばの麺をさっと揚げ焼して野菜たっぷりのアンをかけて頂きます。あんは多めに作ってお豆腐やご飯に欠けても美味しいんですよ～♪あんかけ焼そばのれしぴはこちら

そして夜はまたも￥５００！ワンコインで食べ放題付きのディナー「VILLASPICA」へ行って来ました！！私はハンバーグ＆ガーリックライス、夫は牛粗引きハンバーグを頼みました～。
ハンバーグはちゃんと手作りで、ガーリックライスが付くとハンバーグは半分の大きさになります。
ガーリックライスは炒めてあるものではなくピラフのような感じで･･･あんまりニンニク感はなかったです･･･。

そしてサラダ、おばんさい、お漬物やスープ、デザートはバイキングになっています。今回はサツマイモと黒豆のサラダ、ポテトサラダ、蓮根とカリフラワーのピクルス、ペンネのサラダ、枝豆、大豆の煮豆、ぜんまいの煮物、トロロに黒豆、花豆、壺付け、きゅうり漬け、福神漬けなどなど･･･デザートは杏仁入りフルーツポンチとぜんざい、黄な粉餅、羊羹、ドライケーキです。この他にドリンクも飲み放題です～（・∀・）

そしてコレは･･･最近タマの中ではやっている･･･オムツかぶりです･･･(-_-;)
ふざけて一度「可愛い！」と言ったら･･･気に入ってしまいました～。オカンみたいですね＾＾；

そして頬の赤みが中々治らないモモです･･･。昨日の夜から少し具合が悪くなり･･･今朝38.8度あったので病院へ行って来ました。4ヶ月でこんな熱を出すなんて～今やっと落ち着いて寝たところです。

アミノ酸の入った飲料とビタミンＣの飲料を飲ませるように言われました。ポカリはただの糖分と塩分の入った水なのですが、アクエリアスはアミノ酸が入っているのでお勧めだそうです。また、ビタミンＣは抵抗力をつけるのでビタミンレモンを大人で一日1Lなので･･･2.300ml取らせるよう言われました。

哺乳瓶を嫌がるのであんまり上手く飲んでくれず、スプーンでやっと2.3杯しか飲んでくれませんでしたが、何とかあんまり苦しまずに早く治って欲しいです～☆

昨日はお天気が良かったので外へ～☆
丁度お向かいさんがお庭の木を切っていたので、手伝ったりしながらタマを沢山外で遊ばせました。最近エコカーがお気に入り＾＾；足でこげるようになったので一人で遊んでくれるのが助かります♪

最近は外に出るのが大好きで、私が靴下をはいたりするだけで気配を感じ取り、上着を持ってきたり、玄関へ行って先に靴を履こうとしたりします。これから陽気も良いし一杯外で遊ばせてあげたいですね(*^_^*)

なんだかんだと外にいたら気が付いたら19時前！！
あわててご飯を作るにも遅すぎなので、ご飯はあるもので済ませちゃいました＾＾；春菊の胡麻和えとカレーです。

私とタマは以前頂いたココイチのカレー、夫は冷凍してあったグリーンカレーに新タケノコを足して頂きました。タマは2杯もおかわりして食べ、夫も大好きなグリーンカレーに超満喫！頑張って作らなくても満足してもらえるのって･･･嬉しいような悲しいような･･･グリーンカレーのレシピはこちら
 
そして何で夕食を簡単に済ませたかと言うと･･･明日はお休みだし、またまたお向かいさんとモモ鉄です～☆結局夜中2時までやっちゃいました＾＾；
おやつにはキャラメルポップコーンを作ってみました。簡単でサクサク美味しいポップコーンがお家で簡単にできちゃうのは嬉しいですね♪
キャラメルポップコーンのレシピはこちら

その後夫と一杯やりながらマッタリして寝たのは4時～☆
また夜型になっちゃいました･･･。今日は早く寝ないとです！！

最近暖かくなってきたので、お庭の畑の作物が少しずつ育ってきました♪･･･とはいっても、今年は夫が殆ど一人でやっています。

この時期前の家にある4.5階建て程の高さの木から落ちてくる葉や実に悩まされます･･･日当たりも悪くなるし切ってほしい～!!!（25万位かかるそうで･･･金を出すなら切ってもいいといわれました＾＾；）

これは心配していたそら豆。一昨年の種でしかも時期はずれに植えた種ですが発芽率100％でなかなか良い感じで育っています＾＾今年こそ！ビールにそら豆かな（・∀・）

そして今日は、昨日の柿の新芽の天ぷらが美味しかったので･･･天ぷらにしました。柿の新芽とよもぎ、葱、かぼちゃ、イカ、ちくわを揚げました。

丁度お向かいさんが来たので、柿の葉とよもぎを食べて貰ったらメチャ驚いていました！丁度ご実家へ行く所だったらしくお土産に柿の葉の天ぷらを持って行きたいと言うのでおすそ分けしました。
そちらのお宅でも柿の木があるので、気に入ったらこの時期の定番になるかもしれません☆ばーばさん、kojiさん！！柿の葉の天ぷらの輪が広がっています～！！！

そしてこれはその時にお向かいさんが持ってきてくれたケーキです。先週夫がお誕生日だったので気を使って下さったのです☆気を使わせないように誕生日と言うことは内緒にしてＢＢＱだったのですが･･･返って気を遣わせてしまいました･･･(-_-;)

私の住んでいる所は千葉県の「長生郡」という所で「長生きそば」とか「長生き○○」とか名前が付いたものが沢山あるのですが、これはお野菜を使ったヘルシーなケーキを作っている「Reve」というお店のロールケーキです。

中には緑色をしたカスタードクリームが入ったシフォンケーキ！！
ＨＰを見るとピーマンのクリームみたいですが･･ピーマンの味はしませんでした。カスタードクリームがウグイスアンが入ったようなねっとりとした濃厚さと緑色の香り？がして今まで食べたことの無い感じのロールケーキです。

今の流行はふんわり軽い生地に生クリームですが、しっとりモチモチの生地に濃厚カスタードが良い感じに素朴で美味しかったです♪

勿論甘いものに目が無いタマは、冷蔵庫から出したとたんに「犬か！！！」って言うほど待ちきれない様子で暴れていました。食べるのも早い～！！！！「ちゃんとフォークで食べて！」と言っているのに～

おもむろに反対の手でフォークからケーキを抜き取り・・・
何の躊躇も無く顔の1/4程の大きさのケーキを一気に口へ！！！！

お母さんは、もう少しゆっくり味わっておしとやかに食べて欲しいなぁ～と思うのですが････(-_-;)

今日は午前中はメチャメチャ良いお天気だったのに午後から曇ってきました～。畑があるのに庭に水道の無い我が家には嬉しい恵みの雨かな？（・∀・）

そして夕方お散歩へ行くと･･･田植えが終わっていました！！
雨が降る前に昨日か今日で田植えを終わらせてしまった所が多いようです。早いですね～。

そしてコレはお庭の柿の木です。新芽が大分出てきました！
昨日kojiさんのところで見た柿の葉の天ぷらをやってみようと思い･･･先っぽを10本ほど摘んで来ました。

先の部分は茎も柔らかそうだったので枝ごと摘んで来ました。新緑の緑がメチャメチャ綺麗です。

コレが出来上がった状態です～。隣は椎茸です＾＾
綺麗な色が褪せちゃうのが残念でしたが･･･これ･･･マジで美味しかったです！
「葉っぱ食べてます！」的なものを想像していたのですが、全然違います！ピーマンの天ぷらを食べている感じでとっても柔らかく、青臭さは全く無く少しモチモチしている感じです。

夫がもっと食べたかったと言うので･･･新芽のうちに～明日また作る予定です（・∀・）

柿の葉の天ぷらと一緒に食べたのは･･･昨日作ろうと思っていた牛丼！
おつゆはお豆腐と小松菜の間引きの双葉です。お庭の食材増えてきました☆

牛丼は安かった小間で作ったら厚い所が硬かった～☆でも吉野屋風の牛丼は玉ねぎと葱たっぷりにして作ったら美味しかったです♪吉野屋風牛丼のレシピはこちら

もともとは野菜好きの私でしたが、妊娠出産中はやけに肉食に傾いていたのですが･･･最近嗜好が戻ってきたようでお肉よりもお野菜やお豆腐などが好きになってきました。
なので玉ねぎ、葱、ごぼうなどお野菜をたっぷり入れました！牛丼屋さんいってもここまで葱ダクには出来ないですもんね～(*^_^*)

昨日はママ友と先日行ったいすみ市のホテルVillaspicaの￥390ランチに行ってきました！
大人9人、子供13人なのでお座敷を取るために、予約が取れないので12時の開店の30分前に行き名前を書いておきました。

ホテルなのでロビーで待っていられるのが嬉しい♪食事をする人はロビーのジュースやソフトクリームを食べながら待っていられるのが嬉しい♪それにしても凄い人・人・人！！！！

タマ（中央）はソフトクリームに夢中！モモ（右のピンクの）はよそのおばさんがすっと抱っこしてくれていました＾＾；

私より早く来ていた人も沢山いましたが、12時に一斉に案内されるせいか無事にお座敷の席に座ることが出来ました。4ヶ月児も寝かせられるし、座っておとなしくしている訳が無い1歳2歳児たちもお座敷なら安心です。
　
さて今回は薬膳フォーとシチューハンバーグを注文しました。
ここは薬膳とか健康にこだわっていて味付けも薄めなので嬉しいです。
　
これは薬膳カレーと日替わり丼のつくね丼です。
つくね丼はちょっとひどい･･･よね･･･。冷凍のつくね乗ってるだけジャン(-_-;)
　
これはチキンガーリックソテーです。あとレバーの辛味炒めがあったのですが撮り忘れです～☆その他にサラダ、スープ、煮物、漬物は食べ放題になっています。
　　
デザートはぜんざいやフルーツポンチ、コーヒーゼリーにチョコケーキ、きな粉餅、羊羹などがありました。
　
時間制限も無いのでマッタリのんびり食事を楽しみ･･･暑くなって来たのでロビーでもう少しのんびりすることにしました。
ロビーのすぐ裏にはちょっとしたシロツメ草が生える広場があり、子供達は外に出て大はしゃぎです。

横に長いホテルなのでロビーの裏からレストランの裏、その先と裏庭が続いているのですが、広い！！！物凄い開放感です。この右側の木立のすぐ向こうは海なんですよ～！！！
　
普段広場へ行ってもそんなに走り回らないのに、沢山子供がいるせいかとっても楽しそうではしゃぎまくりで1時間以上遊んでいたと思います。そして疲れるとロビーへ戻ってジュースやソフトクリームを食べながらマッタリ～(*^_^*)大人も子供も￥390でメチャメチャ楽しんでお腹一杯になっちゃいました☆

そしてヨーグルトケーキを持っていったママ友から、逆にお赤飯を頂いちゃいました☆恐らくお誕生日だったので義母さまが炊いてくれたのだと思います。そしてご近所の方からも頂いたそうです。

夕方家に帰ると夫が「お土産は？？？」というので渡した所、即効食べちゃいました。美味しいので私もついつい食べちゃいましたが、後からお腹にずっしり･･･。夜ご飯は入りませんでした～＾＾；

モモが生まれてからあまり開催していなかったママ友ランチ会でしたが、同じ位の年頃の子と触れ合ってタマも嬉しそうだし、私も一杯お話して楽しかった～♪

このお得ランチはＧＷ前後までかも？？なんて言っていましたが、その後ももう少し継続だったら来月も開催したいです！！ＧＷ以降はきっと空いちゃうから夏前まで継続でしょう！！（・∀・）

※注　こんな値段でどうしてやっていけるのか調べてみました☆
以前はかんぽの宿だったらしきこのホテルを「業務スーパー」を経営する会社が買い取って運営しているとのこと！！それなら食材も安く確保できるし、原価さえ割らなければホテルはお客が来た方が良いですもんね！納得でした～ヽ(´▽｀)/

今日から一転して雨･･･昨日のうちにオムツや冬物など溜まったものを洗っておいたのでよかったです～。
そして今日は一日殆ど家から出ることも無く過ごしちゃいました･･･。雨の日はお散歩も出来ないのでタマが元気で困ります～＾＾；

今日は明日の友人のＢＤと数日遅れの夫のＢＤでヨーグルトケーキを作ってみました。このケーキは簡単でさっぱりで美味しいので暖かくなってきた時は結構作ります＾＾

本当は下層にタルト生地やパイ生地を敷き、このヨーグルト生地を重ねて上段にフルーツや色付ゼリーを飾るのですが･･･今回は簡単に苺を埋め込んじゃいました＾＾喜んでくれるかな？！
ヨーグルトケーキのレシピはこちら

そして今日の夕食は頂いたタケノコでタケノコご飯と中華スープに厚揚げのおろし乗せとおひたしです。最近モモの湿疹のこともあって和食にするように心がけています。（母乳は湿疹と関係ないと言われましたが･･･夫のメタボのためにもね☆）

タケノコご飯は、今回はちょっと甘めの味付けで作ってみました。
鶏肉、竹の子、人参、椎茸、ごぼうをさっと炒めて酒、砂糖、みりん、醤油で味を付けて５分ほど煮込み、煮汁を足したお水でお米の水量を計り、具材を乗せておこげコースで炊きました！炊飯器のおこげはパリッとした感じではないけれど、やっぱり美味しいですね～♪おこげばかり狙って盛り付けちゃいました＾＾；

中華スープは今回はザー菜が切れていたのでザー菜なしで･･･。
鶏肉、竹の子、人参、大根、椎茸をさっと炒めて鶏がらスープを入れて煮込み、お豆腐を入れて塩コショウ、醤油で味を整えました。やっぱりザーサイがあるほうが断然美味しい！今度買っておかなくっちゃです！

昨日はモモの頬の湿疹が酷くなってしまったので病院へ行ってきました。

乳児湿疹という感じで少し赤くはあったのですが、ここ数日で急に右頬が赤くなってかさぶた状になってしまい熱を持って痛々しかったのです。
私の食事のせいなのか、洗い方が足りないのか、保護の為に塗っていたワセリンが良くなかった？？？とか･･･

少し前はちょっと赤い程度・・　　　最近赤くなって痛々しかった･･･
→
先生からは、湿疹が酷くなった状態といわれました。
暫く顔を洗わない様に言われ、こまめに爪を切り、手をミトンや袖の長い服で顔をいじってしまってしまわないようにして「ロコイド」という薬を付けて下さいと言われました。

この薬はタマの時にも貰った事があったのですが「顔には使わないで下さい」といわれていたのですが･･･「一日一回塗って良くなったら直ぐに止めてください」という事でした。ステロイドは危険ですが、上手く使って早く直すのは悪いことではないので納得でした。
でも先生は「一日一回」薬局の人は「一日2.3回」と言っていたのですが・・・一日一回にしておこうかな･･･＾＾；

そして夕方、病院から帰ると小腹が空いたので軽くソーメンなんかを食べてしまい、夕食は微妙になってしまったので、軽くパクパクと食べられる中華饅頭を作ってみました。
竹の子が手に入ったら作りたいな！と思っていたのです。

肉まんは、豚挽き肉、タケノコ、葱、干し椎茸等具沢山♪
包み方が上手くいきませんでしたが、野菜のシャキシャキ、ごま油の香り！良い感じに美味しかったです＾＾

あんまんも作ってみました。市販のあんこですが粒あんを使用。
半分に切ってタマにあげて半分は撮影をしようとしたら･･･

･･･やべっっ！気づかれた(°д°;)おとなしく食べててくれればいいのに！

や・やばい！キターーーーー（・∀・）
どうして子供ってカメラが好きなんでしょう～(-_-;)

中華饅頭のレシピはまたUPします～(*^_^*)

昨日は日曜日だったのでお向かいさんを呼んでお庭でＢＢＱをしました♪
久々に炭をおこしてやるのでＡＭにスーパーでお買い物をしてきました。またまた１ｋｇ￥９５０のカルビを購入！！他はお向かいさんの好きなラムと豚のタン、タン下という部位のお肉を買ってきました！

あとは￥150だった産直の苺と冷凍食品のハッシュポテト！ハッシュポテトを網で焼いて食べるとコレがまた美味しいんです（・∀・）

野菜はかぼちゃに葱、玉ねぎ、椎茸、ピーマンです。
そうするとジューシーで甘くて美味しいピーマン焼が出来るんです。私は世の中で一番美味しいピーマンの食べ方は、炭火で丸焼き！コレに限ります～。

女子チームと子供は、サンルームでまったりサラダなど野菜を食べながら焼けるのを待ちながらおしゃべりに花が咲きます～(*^_^*)お向かいの奥さんも私も野菜好きなのでたっぷり野菜を用意しました！

男性陣は外で炭担当です。こういうアウトドアな食事の時は、男性陣が活躍ですね～(*^_^*)お天気が丁度気持ち良く暖かかったので、最高のBBQ日和でした～♪

そしてこれはお向かいさんのご実家で掘って持ってきてくれたものです。掘ってから１時間も経ってない正真正銘掘りたての竹の子です～。先のほうだけを切り取ってホイルで包んで焼きました。
サクサクとして新鮮な筍の香りが溜まりません～（・∀・）最高の贅沢ですね♪

タマは始まる前からトマトやブロッコリーをつまみ食いしていたので、早々に飽きてしまい外で遊んでいました(*^_^*)食べるだけ食べて走り回って遊んで･･･子供の体力って底なしで凄いです。

そしてこれ･･･なんだと思います？？？？

正解は･･･ハエ退治のガンです！！！(°д°;)

少し歩いた川沿いに養鶏場があるせいか、うちの地域一帯はハエが多いんですが･･･お肉の臭いをかぎつけたのか４畳ほどの部屋の中には直ぐに１０匹ほどのハエが～！！！

お向かいの旦那様がどこかで買ってきたものらしく･･･意外と物凄い威力で前の網の部分が飛んでいくので結構役に立ちました！！ハエで困っている方はコレを探して試してみてください！！＾＾

そんなこんなで夕方までだらだらとした後は、４人でまたもモモ鉄！！！結局延長延長で１２時過ぎまで皆で白熱しちゃいました！！危険です･･･モモ鉄。

実は昨日は夫の誕生日。
楽しい一日を過ごせたようでよかったです～(*^_^*)

最近気づいたこと･･･。
写真じゃ判り辛いかも知れませんが、次女モモの頭には「大泉門」という「穴」があるんですが････頭を洗う時に凹んでいる部分がきちんと洗えていなかった様で、白くふけの様な物が浮いていました･･･。
何となくまだ頭蓋骨が柔らかい気がして軽くなでるように頭を洗っていたのですが、しっかし穴の窪みにも指を入れて洗ったらしっかり綺麗に～♪可哀想なことをしちゃいました＾＾；
「大泉門」：１歳児位までにある4枚の頭蓋骨が完全に閉じていないすき間です。

そして昨日はお向かいの奥様Ｍちゃんがお庭で取れた夏みかんを持ってきてくれました。この辺はお庭にかんきつ類の木が植わっていることが多く、絵に描いたようにたわわに実がなっているのですが、甘いポンカンやいよかんも美味しいけれど、適度に酸味がありさっぱりで美味しいです。

タマが酸っぱさにも全然動じずに喜んでほぼ一つ食べ、その後･･･もうべったりとＭちゃんに張り付いていました。小さい頃から本当に良く可愛がってもらってこの懐き様は凄いです！！

そして昨日の夕食は･･･豚汁に豚のしょうが焼き、里芋とイカの煮物です。
豚汁は豚肉、里芋、ごぼう、人参、玉ねぎ、葱、椎茸を油で軽く炒めて水と鰹節をいれ煮込んで自家製味噌で味付け、しょうが焼きは酒、みりん、醤油と生姜の摩り下ろしにお肉を数時間漬け込んで、さっと焼いた後に残りの漬け汁を入れて水分が飛ぶまでさっと両面焼きました。

ご飯は道の駅で買った黒米と粟を混ぜ込んで炊いた雑穀米です。
黒米を入れるとご飯がモチモチしてとっても美味しくなるんです(*^_^*)

普通にご飯を炊く時に３合に対して大さじ１杯位の黒米を混ぜ、普通に一緒に研いで炊いちゃうだけです。このご飯にするとついつい美味しいのでご飯が進んじゃいます＾＾

COOKPADでサイダーが当選しました～☆
サイダーを使った料理を投稿するのが条件なのですが･･･難しいけれど･･･何とか頑張ってみなくっちゃ･･(￣ェ￣;)

そして今日は茂原公園に行ってきました。
桜が凄いとは聞いていたのですが、４年目にして初めてお花見に来ました！！もう終わりかけの桜でしたが私は散り際が一番好きなので丁度良かったです(*^_^*)

広場には屋台が一杯出ていました！！土日や夜はこれらの屋台も大活躍するのかもしれません（・∀・）鮎の塩焼きの屋台は初めて見ました！最近面白い屋台多いですよね～♪

桜の木も沢山あるし、人もそんなに多くないので良い場所に敷物を広げてマックを頬張り、まったりしてからその辺をお散歩です♪本当にのんびりマッタリとお花見が出来て最高です☆

奥の方に美術館や郷土資料館があるので見たりしてきました。ちょっと風が吹くとちらほらと花びらが舞い散りとっても綺麗でした～(*^_^*)

途中で端の方に公園を発見！！子供達も沢山いていつに無く張り切って滑り台を滑っていました。公園も遊具を独り占めできるよりも、人が一杯いて一緒に遊んだほうが楽しいみたいですね☆

そして今日の夕食は自家製のふわふわイギリス食パンでサンドウィッチです。帰った頃に丁度焼きあがっていたパンに、蓮根ハンバーグと卵サラダをはさみました。
彩りが悪いので無理矢理横に三つ葉を置いてみるけれど･･･(-_-;)
ふわふわイギリス食パンのレシピはこちら

蓮根ハンバーグは昨日のお麩、おからを入れた鶏ハンバーグに５ｍｍ角に切った蓮根をたっぷり混ぜて、薄く伸ばして焼き、ケチャップとソースで味付けをしたものです。
昨日の竹の子つくねとは別物の食感＆味で再利用とはばれないこと請け合い！！こっちもシャクシャクの食感で美味しかったです(*^_^*)

※今日はちょっとグロイ写真が入っているので、苦手な方は見ないで下さいね～

最近大分暖かかったせいか、やっとやっとそら豆の芽が出てきました！！しかし、他の所ではもうお花が咲いているんですが････ちゃんと実がなるか心配です＾＾；

そして昨日ちょっと郵便局まで・・・と出かけようとすると家から少し出た所で動物が！！！どうやら車に轢かれてしまったようです。狸だと思っていたら近所の方に聞くとハクビシンだそうです。

ハクビシンは頭が良くて、作物などを食べちゃったりして結構大変らしく、近所のお庭などにも出没しているとのことです。ハクビシン！初めて見ました～☆
でも、夜中か早朝にたまたま車に出くわすなんてとっても可哀想･･･（車通りは少ないのに）近くの土手に穴を掘って埋めてあげました。

そしてこれは昨日の夕食です～。
筍と鶏つくねのハンバーグと竹の子の煮物、若竹汁とれんこんのサラダ、えのきのさっと煮です。

筍とつくねのハンバーグは筍の輪切りにつくねを乗せて焼いたものです。
つくねは、鶏ひき肉に玉ねぎ（上に片栗粉をかけてまぶしておく）、おから、お麩を牛乳に浸したもの、卵、塩コショウを混ぜて作りました。筍に小麦粉をさっと振りかけてからつくねを乗せるとはがれにくいです。
たれは蜂蜜と醤油を混ぜたものをかけただけです。1:1だと甘いので醤油多めです。

若竹煮は、昨日から湯がいておいた筍を出汁2カップ、酒大2、みりん大3、醤油小1/2、塩小１でさっと煮ました。薄味で素材の味が生きた煮物になります。本当は若布が入ります～☆

そしてれんこんのサラダはスライスしてさっと茹でたれんこんをマヨ、粒マスタード、レモン汁、胡麻ダレ、塩胡椒で和えました。また緑色が無かったのでお庭の三つ葉を入れて混ぜました。レモンでさっぱりしゃきしゃき頂けます。

つくねは多めに作って半分は冷凍し、1/4は↑のれんこんを混ぜて丸め、残りの1/4を今日使いました！ひき肉物はいっぺんに作っておくと便利ですヽ(´▽｀)/