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田舎暮らしにあこがれて結婚を機に田舎暮らしを始めました。旬の野菜をたっぷり使った愛情たっぷりのレシピを紹介します。





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夏野菜カレーと簡易滑り台

ここ数日懸賞が当たっています^^
カロリーオフのカレールーとバラの香りのシャンプー&コンディショナーです。
カレーはコレを使ってオリジナルレシピを考えるお題でシャンプーは使用感などをブログに記事をしてあげると言う物。普通に出す懸賞はなかなか当たりませんが、労働を伴う懸賞って結構当たります^^
詳しくは懸賞ブログで
CIMG5276.jpg CIMG5277.jpg
夫が突然バリカン、髭剃り、かみそりを使って丸刈りに・・・ちょっとびっくりしました。強面なので丸刈りは心配でしたが、意外と似合う・・・コレからは年中丸刈りが定番になっちゃうかもです^^;
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そしてここ数日はずっと夏野菜カレーでした^^;カレーだと喧嘩中も食べ易いですからね☆
具はひき肉とトマトに茄子に人参、玉ねぎ、パプリカで人参は野菜炒めに入れるように薄切りにして、ぐつぐつ煮込まなくてもすぐに出来ちゃうのが良い所です。
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ご飯の上にはたっぷりの千切りキャベツを乗せてご飯食べすぎ注意です。これ以外と効果あるんですよ!カレーは最初にニンニク、玉ねぎ、セロリを刻んであめ色まで炒めるのが一味変わるコツです♪一味違うカレーのレシピはこちら
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一緒に添えた野菜は頂き物のきゅうりや茄子をたっぷり使った物で、きゅうりはすりこ木で叩いてごま油、塩、醤油、ラーユ、切り胡麻で和えたもの。茄子はニンニク、生姜、葱の入った中華ソースで、あとは先日作った色々野菜のさっぱり漬けです。数日前に仕込んだ物が3日経ったので早速食べてみました。
う~ん。ちょっとさっぱりしすぎて味が薄い&甘いかな^^;使うめんつゆによって味が変わると思いますが、これはきっとリピは無いかもという感じです^^;
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そして今日の娘・・・立てかけてあったダンボールを滑り台にして遊んでいるので、危なくないようにお布団の上にセットしてあげたら・・・超大喜びです!!!
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滑って登って滑って登ってと何度も何度も楽しそうに滑っていました。思ったより体力があってびっくり!「もう赤ちゃんじゃない!」なんて思いつつ、こういう遊びはしてあげていなかったので反省です。
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お昼寝しないの??なんて言っていたのに全く寝なかった娘が、散々遊んでコトンと寝ちゃいました。普段はこんな感じの寝姿が多いのですが・・・
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久々にあのポーズをやっていたので思わず手の位置をセットして記念撮影!!
「しぇ~!!!!」のポーズです。一年ぶりにリベンジできたので満足です♪
CIMG5304.jpg
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無題
旦那さんwww思い切った行動にでましたなぁ~w
でも、坊主は楽だし、似合うなんていいじゃな~い!!

先日ラジオで言ってたのは動物の赤ちゃんは生まれたらすぐに立てるようになる。
人間だけが実は未熟児で生まれてくるんだって。
だから立ち上がれるようになるまでは
お母さんのお腹の中にいるような
ものなんだから、お母さんが必要なんだって言ってました。

まぁこれからも色々と意見が対立することがあるだろうけど、それも必要不可欠なことなんだろうね^^
Re:無題
坊主といったら「スキンヘッドだ!」と怒られました・・・^^;
本当にびっくりしました。娘も暫く慣れずに泣いてたし・・・

人間の赤ちゃんは未熟児・・・聞いたことあるような気がする。
人間は立ち上がっちゃったからお産が困難で未熟児で生むんだっけ??
確かに生まれてから1年も自力歩行が出来ないなんて人間だけだよね。

意見の対立は仕方ないよね~^^;
親も成長だと思って色々意見交換しながら頑張りたいな。
出来るだけ衝突は避けたいけど、なかなか自分の意見も曲げられないんだけどね~
【 管理人chika0w0 2008/08/26 02:57】
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プロフィール
HN:
chika0w0
性別:
女性
趣味:
お料理・読書・飲酒
自己紹介:
都内で時計メーカーの企画の仕事やサラダが美味しいデパ地下グルメの会社のマーケティングなどを経て、今の旦那と出会い田舎暮らしをしています。

今住んでいる千葉、外房は海が近くて魚も美味しく野菜も安くて最高☆ ご近所さんも皆良い人で引っ越してきて良かった(*^_^*)

地元の産直野菜を使った旬のお料理などを作りながら、家庭菜園で野菜や果樹を育てて自給自足を目指しています。

ハナコ3歳(2007.6月)とモモコ1歳(2008.12月)の子育て中です。大変だけどやはり自分から出てきた子供は可愛いので頑張れちゃいますね。

06年夏に2代目のバイクPS250買いました~。早速コカしましたが・・・。今は乳幼児がいるのでなかなか乗れませんがツーリングへ行きたい!!!
夫とchika0w0の旅の記録はこちら

09年夏には中古のキャンピングカーを購入!
夢は家族で日本中をめぐることです。
旅の記録などもして行きたいと思っています。
キャンピングカーの旅の記録はこちら
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