今日はベビカムのアンケートで当選したリゾットが届きました☆「たまご＆わかめ」と「ミルク＆ベジタブル」と「トマト＆ベジタブル」（各1箱￥１１５５）の3種類です。

体を温めながら小腹を満たせてコラーゲンと食物繊維もたっぷり☆そして更にカロリーが低いのは嬉しいです＾＾詳しくは懸賞ブログで

そしてコレは昨日の夕食。鯖の塩焼きとお味噌汁、ひじきのサラダです。冷凍しておいた鯖と乾物で何とかしちゃいました＾＾；ちょっと寂しい夕食ですね･･･

ひじきのサラダはカロリーも低いしカルシウムたっぷりなので妊婦にはお勧めです。
ひじきを戻してさっとゆでた後にドレッシング（酢大1.5、オイスターソース大1.5、醤油大1、ごま油大1/2）と他の具材を混ぜて冷蔵庫で1時間味を馴染ませたら出来上がりです。

今回は油揚げ、カニカマ、キャベツを彩りで混ぜましたが、元レシピは人参、セロリなどでした。ひじきのサラダは、買う事は良く有ったのですが、作るのは初めてでしたが、コレは簡単でさっぱりとして美味しいです♪