昨日は新玉ねぎがあるうちに･･･とかき揚げ三昧です。
ご近所さんに大根を頂いたので大根菜のふりかけとサラダにお漬物、お味噌汁です。

かき揚げは新玉ねぎ＋人参＋干海老にジャガイモのかき揚げ、竹輪の磯辺揚げに人参の葉の天ぷらです。人参は葉があまり利用しにくいのですが、天ぷらだとモチモチして癖も無く食べやすくなります！

そして昨日の夜は･･･娘の1歳のお誕生日だったのにお仕事＾＾；
なんと元光GE○JIの一人のメンバーが！！私は彼のファンだったので情報を聞いてドキドキ☆
イベントにも参加してくれ、とっても気さくないい人でした～♪ずっと普通に話を聞いていましたが最後に「頑張ってください！」と言うとびっくりしていました＾＾いやぁいい一日でした♪

そして帰りにスーパーによると牛の薄切りが５００ｇで￥３８０になっていたので思わずGET！！お野菜にお豆腐もたっぷり入れてすき焼きにしてみました。

少し薄味にしすぎちゃったので大人は多少物足りませんでしたが、娘はお肉も1枚半以上ペロリ！青菜も葱も豆腐も喜んで食べておりました☆鍋って色んな食材が簡単に取れるので嬉しいです。

そしてお向かいの奥様から娘にとＢＤプレゼント！！有難うございました～(>▽<)
ミッフィーちゃんの携帯電話のおもちゃです。アンテナが光ったり、ボタンを押すと電話が鳴ったり、音楽が鳴ったり♪大喜びで遊んでいて全然触らせてくれません＾＾；余程気に入った様子です＾＾