今日は旦那のいとこ夫婦のおうちへお邪魔してきました☆
たまたま実家の近くに住んでいて歩いていける距離なんです。
最近おめでたの話を聞いてとっても嬉しく色々お話してきました♪

お昼は一緒に近くのカラオケ屋さんでやっているランチバイキングへ行ってきました。
カラオケは室料等は別なのですが、カラオケしなくてもホールで食べることが出来ます。

カラオケはしなくても￥980でランチが食べられます。カラオケをする場合は、部屋代は別になる様です。おみせの場所はこちら

食事の内容は･･･一応画像は撮ったのですが･･･またカメラを忘れて行き、どうしようもない携帯画像でごめんなさい。
　
内容は思ったより品数も多く、素材は頑張っている感じでよかったのですが･･･何しろ他にお客さんが居なくてびっくりしました。１２時頃の入店で１時過ぎまで貸切でした！！

お魚のカルパッチョやホタテ、海老などが入ったシーフードやグラタン、オムレツ、チキン照り焼き、リゾット、鴨のスモーク、カレーにピザにパスタなどなど･･･頑張っていました☆
サラダの種類は少なかったですが、デザートはフルーツにチーズケーキにワラビもちや手作りプリンなど！￥９８０にしたら十分な品揃えだと思います♪

そして今日の夕食は･･･母の手作り餃子にコールスロー、蕪の漬物、掻き揚げ、スナップエンドウです。

餃子はそろっていませんが･･･味はとっても美味しかったです。これは試してガッテンでやっていた餃子がとても美味しくふんわり出来るので、是非是非食べさせたかったそうです。残念ながらレシピはもうＨＰ上には残っていませんでした。母にレシピを･･･聞いておかないとです！！

そして掻き揚げは･･･春キャベツと干しえびで掻き揚げにすると美味しい！という情報をどこかで見て早速やってみたそうです。掻き揚げにしてはちょっと甘みが少なくて物足りないですが･･･お好み焼きみたいで美味しかったです。

そして今日は母がバターロールを焼いてくれました。私のバターロールのレシピは母から貰ったものなんですが･･･

どうしてもこんな風にきれいに美味しく出来ません。まぁでも私と母の違いは･･･小麦粉もバターも卵も素材が違うし、イーストは生イーストを使い、しかも手捏ね！と違いも大きいのですけどね。こればっかりはなかなか努力しても真似は出来切れません～(>_<)バターロールのレシピはこちら