今日の懸賞は結構大きな大当たりが2個もありました！

まず一つは「あなたのおうちの「ニッポンの食に乾杯！第２回」　トラックバックキャンペーン」でキリンの一番絞りとほんだしが当選しました～☆

「我が家の食卓」という題名で書いたブログ記事をトラックバックするものでした。
地元で取れた地魚をスーパーで半額でＧＥＴしてきてお刺身と漬け丼にして食べた記事で当選しました♪

ビールは一番好きな一番絞り♪そしていくらあっても困らない「ほんだし」です。普段のお味噌汁などは煮干やカツオ削りなどを使っていますが、たこ焼きを作るときや急に「暖かいうどん・そば」を作るときなどは補助で足したりします。

そしてもう一つピジョンでアンパンマンのつむつむしゅっぽが当りました～
これはアンパンマンのおもちゃについてコメントをして当選しました。以前に当たったアンパンマンのすくすくコンサートの感想などを足して書きました☆これでアンパンマンが好きになること決定･･･かな？！＾＾；

これはつい数日前1歳5ヶ月になった娘にぴったりの１．５歳から対応のおもちゃで、アンパンマンのパーツを積み重ねたりして遊ぶ物です。積み重ねては手をたたいて喜び、一個一個のパーツが大好きなマラカスのようになっているのでシャカシャカと振ったり、メッチャ気に入って遊んでくれました。

そして今日の夕食は･･･夫が釣ってきたシーバスのフライの予定でしたが、昨日から急にダイエット宣言だったので･･･良く見かける揚げないフライに挑戦してみました。（どうしてもフライで食べたかったらしいので決行しました！）

今回珍しく撮影を忘れてしまい･･･大目に揚げた明日に持ち越しのフライの写真しかありませんが･･･＾＾；こんな感じで海老、イカげそ、カボチャ、ピーマン、茄子、シーバスで作りました。

作り方は･･･オリーブオイルとバターで色が付くまでフライパンで炒めたパン粉を具材につけて、オーブンで焼いてみました。最初に具材にきちんと粉をつけなかったので、衣がはがれ易かったです。

シーバスは半身のまま半分の厚さに切れ込みを入れて、バジルとチーズを挟んでから衣をつけて焼きました！う～ん。合います！半身を3人で分けて食べたので、明日は残りの半身をパンに挟んで食べたいなと思っています。

「揚げずに焼いたフライ」の感想は･･･何となくカラッとできず、「フライと変わらない～！」と言う感じには出来上がりませんでした。

野菜はさっぱりサクサクしてなかなか美味しかったですが、海老・魚・イカはフライとは又違った料理と言う感じでサクッとして中身はプリプリ！と言う感じが無く何となく物足りない感じ･･･＾＾；健康のためだったら全然我慢できる範囲なので、これからも時によりフライにしたり、焼いたりと時によって変えて挑戦したいと思います。

そして結局･･･揚げずにヘルシーにしたつもりなのに･･･ご飯をおかわりして3杯と、明日用のフライを数個つまみ食いしていたので･･･ダイエットには効果は無かったみたいです。

物足りなくしちゃうと結局後でつじつまが合っちゃうので、うまく色々組み合わせて満足感が得られるようなメニューを考えないとですね☆