昨日元気に退院してきました～！！
皆様入院中は暖かいコメントを有難うございました～♪(*^_^*)
これからコメへのレスと共に皆様の所へお邪魔しに行かせて頂きます☆

実は･･･超安産だった私は･･･入院中も動きたくて溜まらず･･･
2度ほど脱走して買い物へ･･･2度目は婦長さんに見つかり注意されました＾＾；
そんな私なので、さぁメールチェックとブログ更新でもしようとＰＣに向かうと･･･

ノートの液晶が真っ黒になり全然使えず･･･やっと今日使えるようにしてもらったのがこの状態･･･
ノート（机の下）に液晶とキーボードを繋いで使うことに･･･リビングのローソファーの上に陣取っている状態です。かなり邪魔な感じ･･･＾＾；早く新しいのを買わないと～☆
　
そして入院中の懸賞など･･･cookpadでクッキングシートとお魚のソーセージが当選！！
また、和光堂の「とりわけ離乳食レシピ」でレシピが採用されたので￥1000の商品券とブルーベリーのサプリのモニター謝礼で晩白柚が送られてきました。
　
晩白柚子は熊本の特産品だそうで･･･初めて見聞きしました～☆
何しろ大きい！！！！頭の大きな娘の顔より断然大きいです！

1月の下旬が食べ頃だそうで･･･それまでは飾っておいて香りを楽しむんだそうです。中身の実は普通に食べて、白い部分はお菓子に使い、外側の皮はお風呂に入れて楽しめるとのこと････。1ケ月お風呂には入れないし、1月の末に楽しませていただきます～♪

そして今日はクリスマス☆一応夕食をクリスマスっぽくしてみました＾＾
簡単なものばかりですがちょっとそれっぽくないですか？
カレーピラフにポテトのツリーサラダ、グラタンにから揚げ、カボチャのスープです。
シャンメリーは甘くて高いのでコーラでルネッサンスしました♪

から揚げはニンニク、ショウガ、酒、みりん、しょうゆに1時間ほど漬けて小麦粉と片栗粉を半々位に混ぜて180度の油で揚げました。

ツリーサラダはポテトサラダにブロッコリーを適当に刺しただけ＾＾；ブロッコリーは入院中にママ友のお家から大きな株で頂いたものを使いました☆国産の立派なブロッコリーは甘くて美味しいです♪

もう少し高さを付けたり飾りを増やすとツリーっぽくなるはず･･･。ポテトサラダはコンビーフとコーンを混ぜ込んだコンコンポテトサラダです。コンコンポテトサラダのレシピはこちら

グラタンは･･･入院中に作ったらしいミートソースパスタが残っていたので、上からホワイトソースをかけてチーズとパン粉をトッピングして焼きました。残り物ですが･･･やたらと夫が気に入って食べてくれました＾＾ホワイトソースのレシピはこちら

そしてカレーピラフも実は残り物活用です＾＾
普段はキャンプ料理でレトルトカレーを使って作るのですが、今回これまた入院中に義母が作ったカレーが少し残っていたので、玉ねぎ、人参、鶏肉をを足して炊き込みました！彩りの緑はブロッコリーの茎です＾＾；
これまた簡単で子供が喜ぶメニューです。簡単カレーピラフのレシピはこちら

こんな感じの退院後の生活です＾＾；
今日は午前中から歯医者へ行ったり、娘の耳鼻科へ行ったりだったので、明日から入院中の様子などをレポートしたいと思います♪