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田舎暮らしにあこがれて結婚を機に田舎暮らしを始めました。旬の野菜をたっぷり使った愛情たっぷりのレシピを紹介します。





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ハンバーガーとえびせん

今日は頂いた草もちを使っておやつです。草もちをチンしてあんこで包んで見ました!
出来上がりはべたべたするので片栗粉で抑えて・・・美味しい♪草もち!蓬を覚えて作りたいなぁ!!
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そして夜は旦那の大好きなハンバーガーです。思ったより物凄く喜んでくれました!よかった~!パンを焼いて鶏ハンバーグとレタス、卵を用意です。今日はパンが焼き立てなので美味しい♪★美味しそうと思ったら★
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このハンバーグは、近所のハヤシというスーパーにだけ売っているのですが、メチャメチャ美味しいんです。このハンバーガーには最高の具材!!

そして最近良く作るおやつです。
油で揚げるだけで出来ちゃう海老せん。近くの業務スーパーで¥100で売っていたもの☆
もうこれからは飲み屋では海老せんは頼めません^^
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プロフィール
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chika0w0
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女性
趣味:
お料理・読書・飲酒
自己紹介:
都内で時計メーカーの企画の仕事やサラダが美味しいデパ地下グルメの会社のマーケティングなどを経て、今の旦那と出会い田舎暮らしをしています。

今住んでいる千葉、外房は海が近くて魚も美味しく野菜も安くて最高☆ ご近所さんも皆良い人で引っ越してきて良かった(*^_^*)

地元の産直野菜を使った旬のお料理などを作りながら、家庭菜園で野菜や果樹を育てて自給自足を目指しています。

ハナコ3歳(2007.6月)とモモコ1歳(2008.12月)の子育て中です。大変だけどやはり自分から出てきた子供は可愛いので頑張れちゃいますね。

06年夏に2代目のバイクPS250買いました~。早速コカしましたが・・・。今は乳幼児がいるのでなかなか乗れませんがツーリングへ行きたい!!!
夫とchika0w0の旅の記録はこちら

09年夏には中古のキャンピングカーを購入!
夢は家族で日本中をめぐることです。
旅の記録などもして行きたいと思っています。
キャンピングカーの旅の記録はこちら
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