節約生活2日目の今日はカレーです☆人参が多いと思うのは気のせいです＾＾；
 
カレーは検証で当たったプライムカレー！カロリーオフなので旦那のダイエットにもぴったりです。お肉の変わりにシーチキンを入れてみました。

具はジャガイモ、人参、玉ねぎに･･･大根とほうれん草をINしちゃいました＾＾；結構大根がしっくりとカレーにあっていたのには自分でびっくりしちゃいました＾＾
 
サラダは頂き物の大根ときゅうりに大量に買った人参を千切りに･･･カレーに入れたシーチキンを少し貰ってきて自家製ゆずポン酢で和えました♪これもさっぱりです。
 
そして今回使ったプライムカレーですが･･･味はローカロリーとは解らない程大差ないです。でも、ルーの見た目はこれです！全然脂っけがありません!!触ってもさらさらしている感じなんです。
 
油分が少ないので普通のルーのようにドボンと入れても中々溶けないので、お玉で最初に崩すようにしてから混ぜると問題なく溶けます。今回は煮込むときにトマト缶を入れたのですが、これ深みが出てヘルシーにもなるし美味しいですよ♪
 
そしてお向かいの旦那さんからホワイトデー？お誕生日？のお菓子を頂きました♪黒船のクッキーにトリュフ、アーモンドチョコです。★美味しそうと思ったら★
 
クッキーは手作りを思わせる歯応えと抹茶の香りに苦味がとってもいい感じです。トリュフはお酒の香りがふわーっとして･･･最高(･_<)bそしてアーモンドチョコがまた美味しかったのです。ほろ苦い薄いチョコ？ココア？に包まれたキャラメリゼされたアーモンドが良い感じでマッチしていました♪

暫くお菓子は買わないぞと誓っていたので、嬉しい差し入れでした♪ご馳走様です～(^m^*)