最近、料理も手抜がち・・・でしたが、少し頑張って色々作ってみました
まずは栗ご飯です~!丁度1ネット¥398だったので作ってみました。
これくらいのお値段だと買い易いですよね。量も多いと大変だし~☆
一晩水につけてまず鬼皮を剥き・・・その後渋皮は何度かに分けて半日かけて剥きました。一気に剥くと疲れますが、最初から1日覚悟でゆっくり剥くと楽ですよ~(*^_^*)
4合のお米に酒、みりん各大2、塩小2、薄口醤油大1、お好みで昆布だし、もち米を加えると美味しいです。
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そして庭のトマトが大量に取れたので・・・イタリアンです。
ピザは今回はオーブンで焼きました。具沢山のピザ♪
ピザの生地は簡単にナンの生地で~
レシピはこちら
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そしてパスタはトマトを煮込んで潰し、水分をよーーーく飛ばしました。
バジルもそろそろ終り・・・。今のうちにジェノバペーストを作っておかねば!
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そして家のハナモモ姉妹は最近お医者さんごっこに嵌っています。
保育園で覚えてくるのか・・・こちらもびっくりするような事してます。
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ハナはいらないサンプルCDをおでこにつけて先生のふり????
一生懸命手で押さえてやっているのでカチューシャに付けてあげました。
熱を計ったり、聴診器を胸と背中に当てたり、口を開けて喉を見たり・・・
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でも、このおでこの物って今時の先生ってつけているの????
少し前に良く行ってた病院ではどの先生もつけてなかったよ・・・
耳鼻科の先生とかは付けてたっけ???
耳鼻科へ行ったのは一年前・・・不思議です。
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