昨日はメチャメチャ暖かかったですね♪
近くの小さな川沿いの梅の花が満開でした～＾＾

暖かいと何だか色々動きたくなるもので･･･ホットケーキミックスを見つけたのでケーキを焼いてみました。なんとコレ炊飯器で焼いたケーキです。
お釜をボウル代わりにして混ぜてそのままセットしてスイッチを押すだけ！
普通にオーブンで焼いたアメリカンケーキと遜色ないです。簡単で美味しい！

簡単炊飯器バナナケーキのれしぴはこちら
焼けたら直ぐにお皿に移して粗熱を取ったらお好みでフルーツや生クリームなどを添えて頂きます♪
夫にも義両親にも好評だった炊飯器ケーキですが･･･タマは苺ばっかりでケーキには見向きもしません･･･。残念(-_-;)

そして昨日は介護保険での住宅改修の確認でした。ケアマネージャー、業者、理学療法士2人が来てどこに手すりが必要か確認します。お風呂、トイレ、廊下の手すりの他にベットから立ち上がる時の手すりなどモノは様々･･･。取り付け以外のものは意外と安くレンタルも出来るそうで（￥300/月とか）びっくりしました。

写真を撮ったり、怪我の具合を見ながらどの位置に必要化などを確認し、見積書が出来たら市役所に申請し、受理されると早速着工になるそうです。
義母の場合は6ヶ月間はこの介護保険の使用が可能だそうで、工事後も上限20万までは1割負担にて追加の補助を受けられると言うことでした。

また、家事の補助やリハビリなどもこの補助で受けることが出来るので、病院に通いリハビリを受けることになりました。リハビリと一緒にお風呂に入れて貰ったりする事も出来るそうなので便利です☆

取りあえず後は介護保険の認定が受理されて工事が終わるのと義母の退院を待つだけになりました。あとは理学療法士さんに頼まれたベットの高さを夫が何とかすれば私たちの役目は終了です(ﾟ∀ﾟ)v

そしてこれは昨日の夕食です～。

またまた義父がお刺身を買ってきてくれたので･･･各自で寿司飯にお刺身、とろろ、葱、海苔をかけて山かけ丼に♪マグロと一緒にホウレン草を4束も買ってきてくれたので一緒に胡麻和えとホウレン草の玉子焼きも添えました。

さて、今日か明日には千葉へ帰る予定です～。久しぶりの我が家です☆