今日はbuzzlifeから淡麗のWが届きました!
これはプリン体99%なのにワインポリフェノールが入って美味しいという新商品♪
近いうちに早速試してみなくっちゃです☆
そして今日はお天気が良く出かけたい気分だったので・・・
近くのホームセンターや電気屋さん、スーパーをぐるっと回ってきました!久々に買い物へ行くと色々買っちゃいますね・・・^^
そんなこんなでスーパーで1kg¥900の焼肉用のタレに漬け込んであるお肉を発見!普段は味付き肉を食べたがらない夫が今夜はこれにしようと言うので決定!どうやらお肉が食べたいモードらしいです・・・。最近さっぱりさせすぎたかな??!!
1kgのうちの半量を冷凍庫へしまい鶏肉、葱、玉ねぎ、ジャガイモ、かぼちゃを一緒に焼きました。タレに漬け込んじゃったお肉・・・私は意外と好きなんですけどね~♪
サラダには見切り品になっていたホワイトセロリというものと大根をさっと混ぜたものにしました。
しゃきしゃきと歯ごたえを持たせて満足感を高めます!
このホワイトセロリというものは数年前に実家で食べて「何これ??美味しい!」と実家へ行く度に出してもらっていたもの(当時実家近くのあるお店にしか置いていなかった)なのです。
サラダではなくお浸しとかで出してもらっていたのかな??・・・どんな調理法だったか覚えていませんが、とにかくコレに嵌っていたのを思い出して買っちゃいました。
サラダにするとまんまセロリの香りです・・・。しかし葉っぱも全然苦くもいがくもなくさっぱり食べられちゃいます。やわらかくてサクサクの繊維の柔らかいセロリと言う感じ?!意外と美味しいので見つけたら試してみてください♪
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私はお鍋にも入れます、レタスと一緒にしゃぶしゃぶに使うのがお勧め~。
久しく焼肉(というか、お肉)を食べてないかも・・・我が家もお肉モードかな?(応援)