年始から勉強を始めた保育士の試験がいよいよ今週末です。
あんまり勉強も進んでいないのですが、一応ラストスパートです。そのため更新も滞っていました。
今年は10教科中1.2個合格すれば良いかな~と思うんですが・・・^^;
と、そんな状態のときに義父がいよいよ・・・事で、明日の朝出発で数日義実家へ行き、24時間体勢で付き添いに行ってまいります。最悪の場合には試験も受けられないかもしれませんが、その時はその時です・・・。
取り敢えずはここ数週間の食卓です。
レンジでチンした蒸し鶏にサルサソースをかけたものとポテトサラダ、きゅうりのキムチ和え、納豆ニラ卵です。
![9adcb01e.jpeg](http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/f23d9a3ed066911fb139426cc48d5ae9/1280585021?w=400&h=300)
風通しの悪い我が家は、火を使うと家中に熱気がこもってしまうので、こんな暑い日はあまり火を使わないようにしています。レンジでチンするのはそんな時の得意技!
鶏肉に塩コショウし、お酒を少々、葱の青い部分、生姜をのせてラップをしてレンジでチン!さっぱりとした鶏肉のメインディッシュが出来ちゃいました!サルサソースは市販品です。
![SANY0242.jpg](http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/f23d9a3ed066911fb139426cc48d5ae9/1280585022?w=400&h=300)
そしてこれは先週義次兄が来た時のアサリの冷たいパスタ!
大量に作りましたが、綺麗に完食しました♪
レシピはこちら
![SANY0235.jpg](http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/f23d9a3ed066911fb139426cc48d5ae9/1280585020?w=400&h=300)
そしてこれは畑で唯一取れた数個のピーマンとナスで・・・夏野菜カレーです。夏野菜のカレーは煮込み時間が少なくて良いです♪
![SANY0147.jpg](http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/f23d9a3ed066911fb139426cc48d5ae9/1280585019?w=400&h=300)
牛薄切り肉と茄子、ピーマンなどを炒めて10分ほど煮込んでルーを入れたら出来上がり!野菜たっぷりの夏野菜カレーはクミンやガラムマサラ、カレースパイスなどスパイスを多めに仕上げました♪
![SANY0139.jpg](http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/f23d9a3ed066911fb139426cc48d5ae9/1280585018?w=400&h=300)
そしてこれは先々週???のこども園の夕涼み会です。
![f35520c0.jpeg](http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/f23d9a3ed066911fb139426cc48d5ae9/1280585102?w=400&h=300)
PTAの主催で色々なゲームが出来たり、おもちゃを貰ったり、花火を見たり~(*^_^*)
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ハナは一応浴衣を着て出かけたのですが、いつの間にか腰で着てるし~。変身モノの番組なんか見たことが無いのに、当たった変身ベルトに夢中です。
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モモは変身ベルトをハナに取られ、代わりにぴかぴかカチューシャを与えられていましたが~どっちでもいいみたい^^;取り合いにならなくて良かった~
今週末は花火大会や町内のお祭りがあるんですが、試験もあるし義父の事もあるし・・・連れて行ってあげられたら良いなと思っています。
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