来月から夫の実家へ半月ほど行くことになり、その前に種だけでもまいていこうとやっと畑に着手しました。
近所のおじさんが通りかかり「こんな寒い日にやらなくても～」とか言われましたが･･･日を選んでいると伸ばし伸ばしになっちゃうので＾＾；

まずは肥料と石灰を土に混ぜました。今まであまり肥料などをいれずに作っていたんですが「やっぱり肥料は大切！」と周りに力説されたので･･･どうせ不出来で肥料たっぷりの物を買うなら･･と今年は「肥料たっぷりコース」でやることになりました。

畑仕事を終えて泥んこの長女タマと暖かいお風呂へドボン！！
その後夫が「食事は何でもいいからさっさと終わらそう」というので例のハーブソルトでパスタを☆
オリーブオイルでニンニク、ハム、白菜を炒めてパスタとハーブソルトを絡めました。
････良い感じにハーブを入れようとすると少し塩気が強くなっちゃいました。

そして今日は仲良しのお向かいの奥様のお誕生日だったのでケーキを焼きました。
シフォンケーキに生クリームを塗って、キウイで飾り付け☆
夫婦で外食の後に渡すと喜んでくれました～♪
シフォンケーキのレシピはこちら

飾り付けの間中、切り取った端っこを狙うタマが周りでちょろちょろ･･･目ざといです。
そうなると思って一緒に小さなケーキも焼いておきました。
自家用は飾りも何もなしですが、しっとりしたシフォンケーキは生クリームだけで十分美味しいです＾＾

面倒な卵白の泡立てのあるケーキは避けていましたが、やってみるとバーミックスで直ぐに出来ちゃうので意外と簡単♪
バーミックス便利ですよ～＾＾