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田舎暮らしにあこがれて結婚を機に田舎暮らしを始めました。旬の野菜をたっぷり使った愛情たっぷりのレシピを紹介します。





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祝 進学!ミニお寿司と牛乳プリン

今日は最近はじめたアルバイト(パート?)の3日目でした。
茂原にあるレストランなのですが、今日は初の激混み!!!!
忙しい中にもスタッフ全員和気藹々と仕事が出来てとてもいい職場です☆

そんなこんなで帰りも遅くなってしまったので・・・今日はお寿司です。
冷凍庫にあったサーモンと鰹を解凍し、たらこをマヨで和えました。
冷凍のお刺身・・・十二分に美味しいです(*^_^*)
58fbad31.jpeg
大人は天むす大、子供は小指の大きさのミニ寿司で~
四国で食べた十円寿司!(↓写真)親指大のお寿司が25貫並んで¥250だったのですが、これが子供達に大好評だったので、その後から真似っ子しています^^
DSCF3570.jpg
今回作った子供用はこんな感じです、親指より人差し指程の握りです。
大変ですが・・・小さく作るとメチャメチャ嬉しいみたいです。
ハナは帰った時から寿司酢の香りで気付いていたようです。鋭い!!
DSCF1738.jpg
帰りが遅くなったから刺身で簡単に・・・と言うのもあるのですが、何より今日は4/1という事でハナが幼稚園クラスに進級したお祝いなのです(*^_^*)
今日から制服を着て帽子をかぶって、バックを肩からかけて嬉しそうにしていました。
DSCF1715.jpg
何だかすっかり幼児から子供に変わってきた感じのハナ・・・
よく見ると器用に箸でお寿司を食べているし~
DSCF1742.jpg
モモはお寿司も勿論喜んだけれど、アサリの味噌汁のアサリに夢中!
綺麗に下の歯で身をこそげて食べています。食べ方教えてないのに…
DSCF1746.jpg
そして、食後には今度こそキティちゃんの牛乳プリンです。
牛乳にパルスイートとバニラエッセンスを入れてゼラチンで固めました。
ゼラチン10gを20gの水でふやかし、牛乳450gにパルスイートを入れて火にかけゼラチンを入れて煮溶かします。後は型に入れたら出来上がり!シリコンの型は抜くのも楽で良いですね~♪
DSCF1750.jpg
勿論これも喜んでいましたが・・・子供ってあんなに躊躇なく顔を崩してたべるものでしたっけ???真っ先に右目が無くなってました・・・

気になった義援金サイトをリンクしています。

山形県庄内町在住のやまがたんさんが、有好関係にある南三陸町への支援に尽力されています。
現地への支援物資や炊き出しなど、生身で援助を頑張っている方たちです。
宜しければご協力をお願いいたします。
http://www.town.shonai.lg.jp/hp/menu000007300/hpg000007271.htm


テレビ朝日の主催する募金です。
振り込み手数料など無料になっています。
ドラえもん募金
振込口座 : 三井住友銀行 東京営業部
(普通) 8333415
期間 : 4月30日まで
三井住友銀行本店・支店の窓口と本店・支店に設置してあるATMからの振り込み手数料は無料です。(コンビニエンスストアは除きます。)

GACKTさん主催のサイトです。
義援金だけでなく、いち早く物資を被災者に届けるなどしています。
SHOW YOUR HEART(大型義援金サイト)
http://static.hangame.co.jp/hangame/extra/showyourheart/index.html

銀行名 楽天銀行 (0036)
支店名 ホンテン
支店番号 101
口座番号 9000130
口座名義
楽天銀行 株式会社 ショウユアハート義援金口
(ラクテンギンコウ カブシキガイシヤ シヨウユアハートギエンキングチ)

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喜びの日
進級は子供の成長の証で、親にとっても嬉しい日ですね。

女児が喜ぶのは、綺麗なもの、可愛いもの、小さなもの・・・これがみんな揃ったお祝いメニュー。

手間をかけても、喜んで食べてくれると報われますよね。
Re:喜びの日
綺麗なもの、可愛いもの、小さなもの・・・
なるほど~☆確かにその3つはとっても喜びますね。
あと…最近肛門期で下ネタも大好きなようですが…^^;

確かに頑張って作ったものは、毎回大喜びで食べてくれるのでやりがいはばっちりあります(*^_^*)
【 管理人chika0w0 2011/04/02 23:31】
無題
ハナちゃん、進級おめでとうございます。
子供の成長は親にとって至高の喜び。
そしてそれをみんなで分かち合うこと
とっても大事なことだと思います。
そして・・・お寿司がとっても美味しそうです☆
Re:無題
何だか急にお姉ちゃんになってびっくりしています^^;
スーパーへ行っても車型のカートに乗りたがらなかったり…
大人にとって一つの節目と思っていたら子供にもそうなんですね

今は一番嬉しいだろうという言葉「さすがお姉ちゃん!」を連発してます!
【 管理人chika0w0 2011/04/02 23:39】
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プロフィール
HN:
chika0w0
性別:
女性
趣味:
お料理・読書・飲酒
自己紹介:
都内で時計メーカーの企画の仕事やサラダが美味しいデパ地下グルメの会社のマーケティングなどを経て、今の旦那と出会い田舎暮らしをしています。

今住んでいる千葉、外房は海が近くて魚も美味しく野菜も安くて最高☆ ご近所さんも皆良い人で引っ越してきて良かった(*^_^*)

地元の産直野菜を使った旬のお料理などを作りながら、家庭菜園で野菜や果樹を育てて自給自足を目指しています。

ハナコ3歳(2007.6月)とモモコ1歳(2008.12月)の子育て中です。大変だけどやはり自分から出てきた子供は可愛いので頑張れちゃいますね。

06年夏に2代目のバイクPS250買いました~。早速コカしましたが・・・。今は乳幼児がいるのでなかなか乗れませんがツーリングへ行きたい!!!
夫とchika0w0の旅の記録はこちら

09年夏には中古のキャンピングカーを購入!
夢は家族で日本中をめぐることです。
旅の記録などもして行きたいと思っています。
キャンピングカーの旅の記録はこちら
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