昨日は簡単に出来る鶏の照り焼きレシピを見つけ早速~♪
本当に簡単に出来てご飯にメチャメチャ合います。お弁当にぴったりかも!
①鶏モモ肉2枚は塩コショウして皮を下にしてフライパンにいれ、こんがり焼きます。
②フライパンに出た油はふき取って反対も少し焼いてから皮を下に戻し、醤油50ccみりん50cc砂糖40gをいれます。
③蓋をせずに弱火で皮目を10分、逆を10分煮て冷ましたら切り分けます。
子供にも好評でした!今度はいっぱい作って冷凍してみようと思います。
そして冷蔵庫にあった野菜と母から少し貰ってきた白いんげん豆を使ってミネストローネを作りました。寒くなってきたので温かいスープが嬉しい季節ですね。
①にんにくのみじん切りを軽く炒め、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、葱、ジャガイモ、大根、セロリなど好きな野菜を角切りにしたものを入れて一緒に炒めます。
②トマト缶とブイヨンをいれ、下湯でした白いんげん豆を入れてコトコト煮ます。
③塩コショウ、醤油などで味を調えたら出来上がり!具沢山が好きです(*^_^*)
そしてこれは昨日GETしてきたバナナです。10本で¥50安い☆
ジュース用ですが、我が家はスイートスポットが出たバナナが好きなので丁度いいのです。なんと4束もGETしてきちゃいました~!
2束は皮をむいて全部冷凍庫へ~!バナナジュースやケーキ用です。
そして最近不調だったちらほら懸賞が当たる様になって来ました。
懸賞で当たったときしか飲まないと決めたビール(発泡酒)!
オフの贅沢が12本と金麦が6本当たりました!
キンキンに冷やして飲むのが好きなので、チルド室で冷やして頂きました。体に優しいビールですが、味も優しい感じです。女性にも飲みやすそう☆アルコール度もちょっと低めです。
そしてこれはタマもモモも指しゃぶりがひどいので、ついに耐えかねて買った指しゃぶり防止の特効薬!!友人のブログを読んで飛びつきました!
楽天で¥1500(+送料¥300)程で売られています。
トップコートなのですが、苦み成分が含まれていて、舐めると大人の私でも結構苦いです~
タマには「キラキラ塗るよ~」というと喜んで塗らせてくれました。モモは興味を持って寄ってくるのでそのまま強制的に!!
結果、「キラキラは苦いから舐めちゃ駄目だよ~」と言ったタマは、数回苦い思いをした後は、止めたようです。寝る時も絶対に止めなかった指しゃぶりですが、ここ2日してません!凄い☆
モモは苦みを感じないのか、全然普通にしゃぶっている時も・・・最初は苦そうにしていたので慣れちゃったかな・・・
おしゃぶりも買ってみたし、絆創膏やテーピングも貼ったし、辛子、わさび、唐辛子まで塗って駄目だった指しゃぶりですが、タマはこの薬のおかげで終焉を迎えそうです。やった~(*^_^*)
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素敵なショットから、様子、雰囲気、伝わってきました。
美味しそうですね。
見て、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。
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