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田舎暮らしにあこがれて結婚を機に田舎暮らしを始めました。旬の野菜をたっぷり使った愛情たっぷりのレシピを紹介します。





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果樹と破竹の炊き込みご飯

ここ数日暑い日が続き、お庭の木達も元気満々です。

柚子の花が咲いていました。白くて小さな可愛い花ですが、木には強烈な棘があるし毎年熊蜂がきて、花が終わるまでこの木を見張っているので結構怖いです^^;
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ビワの実も大分大きくなってきました。6月の半ばから終わり頃には収穫できるかな???(*^_^*)
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梅の木は去年かなり枝を落としたせいか殆ど実はなし・・・。10粒あるかないかです。又来年に期待です!
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そしてコレはお気に入りのTシャツです。沖縄で買ったもの。
以前は洋服が好きで会社帰りに色々買ったりしていましたが・・・こちらではお店もないし、ジャケットもパンツもブラウスも着なくなってしまい・・・普段はいつもサンダル履きで夫の着なくなったTシャツを着てひどい格好~^^;
CIMG5633.jpg
久々に開かずのたんすをあけたら昔買ったTシャツが沢山でてきてびっくり!
なんだか・・・だらしなかった自分に反省・・・( ̄ェ ̄;)
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そして昨日の夕食です。
破竹の竹の子ご飯にほっけ、豚汁、厚揚げのおろし乗せと三つ葉のおひたしと大根の糠付けです。三つ葉は初年度に種を植えたら勝手に毎年出るようになってしまった物です。花が咲いてしまっていたのでちょっと茎が硬かったですが~おおむね美味しく食べられました。
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破竹の竹の子ご飯は先日沢山頂いた物の、有効活用が思いつかないので大好きな炊き込みご飯に♪普通の竹の子よりも歯ごたえがあるので、好きな人は大丈夫ですがちょっと違和感があるかもです~^^;
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今日は雨・・・久々にお家でゆっくりしようかな~(*^_^*)

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果樹はいいなぁ
花木もいいんですが、後で実が付くのはもっと数倍嬉しいですね。
ビワ、大好きだけど買うと高いの~。
ベランダでは無理な果樹ですしね。

破竹、アク抜きしなくても食べられるから好きよ~。(応援)
Re:果樹はいいなぁ
確かに実が付くのは嬉しいですよね(*^_^*)
実家には山茶花とひば、くちなし、百日紅などしかなかったので、今は花より団子状態で実のなる木命です!!

ビワは買ったのほど立派には出来ないのですが、一応みずみずしく美味しく出来ます(*^_^*)
殆どはお世話になった方やご近所に配って後はタマが殆ど食べちゃうんですが~果物を殆ど買わない我が家ではメッチャ嬉しい実です~!
破竹・・・確かにあく抜きしなくても食べられるので嬉しいです♪
【 管理人chika0w0 2009/05/23 00:19】
欲しい~
そのTシャツいいね!!
chikaちゃんらしいかも(^^)v

庭に色んな果樹の木があって羨ましいですぅ。こっちは豪雪なので限られちゃうし、寒いし・・柚子もビワも大好き♪
タマちゃんモモちゃんが見れなくて残念・・・ポチ
Re:欲しい~
そうか!雪があると木はなかなか難しいのですね~
確かにこっちにきてから3年、雪が積もったこと無いんです!
スキー好きだったので、雪も羨ましいな~

タマモモはまたどんどん登場させて頂きますので宜しくです(・∀・)
【 管理人chika0w0 2009/05/23 00:35】
無題
あ、このTシャツ、この前着てましたよね?かわいいな~って思ってた☆後ろはこんなだったんだ。
こんな生活してると、服も楽ちん重視になっちゃいますよね…

でもチカサンはスレンダーだから何でも着こなせますよ!
…わたしのタンスには、ぴちぴちで履けなくなったズボン達がひしめき合っています(汗)。
Re:無題
そうそう段々洋服なんかどうでも良くなっちゃって・・・
みずりんちゃんはいつも綺麗にしてて尊敬ですヽ(´▽`)/

20代後半からなるべくきつめの服を買って自分にプレッシャーかけていますが・・・体重はここ一ヶ月で急に減って戻ったのでコレはラッキーだった!
折角気に入って買った服が着られなくなると思うと、結構頑張れたかもです^^;
【 管理人chika0w0 2009/05/23 00:44】
果実
果実が庭にあるっていいですね。
びわって砂糖漬けにすると、持つのかな?食べ切れなくても、色々活用できそうですね!!

うちのTシャツは当選品(Wチャンス)とか多いです。
懸賞品はペラペラからしっかりしたのまであるので、パジャマとしては最適です!!
Re:果実
ビワはコンポートとかになっているのがあるかもです。でもやっぱりフレッシュが美味しいので、お世話になった人や両親に送ったりしています。

Tシャツは昔はあんまり着なかったのだけど、一度面白いのを見つけたら止まらなくなっちゃいました^^;
懸賞のTシャツは、確かにパジャマに重宝ですよね(*^_^*)
【 管理人chika0w0 2009/05/23 00:48】
無題
ライフスタイルで着る物も変わりますよね。普段、家の中でいる時はボロボロの服が好きで破れようとくたびれようと気にしません。なんか落ち着きますよね。ナイトだけかっ(笑)

Re:無題
そうですね~、今は子供が引っ張るし洋服はどうでも良くなっちゃって・・・
前はこのブランドが好きとか、何処でセールやっているとか~。今はどうでも良くなっちゃいましたヽ(´▽`)/

でもその方が確かに落ち着くんです!!(・∀・)
【 管理人chika0w0 2009/05/24 15:15】
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プロフィール
HN:
chika0w0
性別:
女性
趣味:
お料理・読書・飲酒
自己紹介:
都内で時計メーカーの企画の仕事やサラダが美味しいデパ地下グルメの会社のマーケティングなどを経て、今の旦那と出会い田舎暮らしをしています。

今住んでいる千葉、外房は海が近くて魚も美味しく野菜も安くて最高☆ ご近所さんも皆良い人で引っ越してきて良かった(*^_^*)

地元の産直野菜を使った旬のお料理などを作りながら、家庭菜園で野菜や果樹を育てて自給自足を目指しています。

ハナコ3歳(2007.6月)とモモコ1歳(2008.12月)の子育て中です。大変だけどやはり自分から出てきた子供は可愛いので頑張れちゃいますね。

06年夏に2代目のバイクPS250買いました~。早速コカしましたが・・・。今は乳幼児がいるのでなかなか乗れませんがツーリングへ行きたい!!!
夫とchika0w0の旅の記録はこちら

09年夏には中古のキャンピングカーを購入!
夢は家族で日本中をめぐることです。
旅の記録などもして行きたいと思っています。
キャンピングカーの旅の記録はこちら
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