忍者ブログ
田舎暮らしにあこがれて結婚を機に田舎暮らしを始めました。旬の野菜をたっぷり使った愛情たっぷりのレシピを紹介します。





千葉 ホームページ作成  アジア雑貨 シルバーアクセサリー
[391]  [390]  [388]  [387]  [386]  [385]  [384]  [383]  [382]  [381]  [380

畑の準備と手抜き冷やしそうめん

ようやく借りられる事になった畑です。メッチャ広いです。既にふかふかになっているし、肥料も入っているらしいのでもう直ぐにでも植えられる状態です!!
CIMG5864.jpg
入り口はこの畑に入るための私道なので、ほぼ自由気ままに作業が出来そうだし、子供を付っきりで見ていなくても車も通らないので安心♪近い将来は草むしりなんかも手伝って欲しいな~(*^_^*)
CIMG5859.jpg
早速色々な種を購入してきました!今までお庭に植えていた物もあるので、とりあえず今の時期植える物で欲しい物を買ってきました☆楽しみ~!!多分私はモモを背負ってタマを連れて畑仕事は出来ないと思うので、夫が頼りですヽ(´▽`)/
ac0aef5f.jpeg
そして今日の食事は野菜たっぷりにして、サラダそうめんに!
セロリスティックとお庭の春菊のサラダ、豚汁とサラダそうめんです。
CIMG5880.jpg
春菊は新玉ねぎとごま油と塩で和えて、韓国風のサラダにして、サラダそうめんはあった物で・・・新玉ねぎとレタス、カニカマでごまかしました(・∀・)
タレは先日作った冷やし中華風のタレで頂きました~(*^_^*)
5a8355c1.jpeg
野菜たっぷりの食事・・・コレからは自家栽培の野菜でこんな食卓に出来たらいいな~(*^_^*)

PR

自給自足?
これからは自給自足が出来ちゃいそうですね!
これからは農家の時代なんて言われているので、極めてネット販売なんてしてみては!?
Re:自給自足?
そうなのそうなの!自給自足をするために田舎暮らしなの~(・∀・)
ネットや不動産屋経由ではなかなか土地を買ったり借りたり出来ないと聞いて、とりあえずこっちへ着て3年・・・やっと信頼を得たって感じです♪

まだネット販売できるほどは出来ないけれど、小さな庭→ある程度の畑→大きな畑としていって、こだわり野菜なんかを作って売れたらいいなぁと思っています。

ただ、こっちにきて自給自足なんて難しいもんだと実感・・・
ネットで現金収入を得て、野菜や卵は自分でって感じが良いかなと思っています(*^_^*)
【 管理人chika0w0 2009/05/23 15:24】
楽しみの広がり
広い畑ね~、耕されているのですぐにも植え付けや種蒔きが出来て良かったわねぇ。

これだけの広さなら、植え付けスケジュールを上手く組めば、家で使う野菜が順次に収穫できそうじゃない?

今日のタマちゃんはすっかり夏ファッションね。
ピンクのギンガムのワンピース、女児ならではの可愛さ・・・マーガレットが合う~。(応援)
Re:楽しみの広がり
本当に想定より大きくてびっくりデス!!
持ち主が土地が荒れるのを嫌って、借主を探していたそうなんです。
なので、いつでもOKみたいな状態で本当にあり難いですヽ(´▽`)/

夫は細かい所はメッチャ細かい性格なので、年間、月間、週間、一日とスケジュールを立てないと!!!!と張り切っていました~
出来れば作れない野菜以外は自分で全部って言うのが理想です☆

タマは、ごついし眉が立派で男の子っぽいのに意外とお花や動物、かわいい物などが好きなんです。出来れば内面だけでも女の子っぽくなって欲しいな~
【 管理人chika0w0 2009/05/23 15:28】
無題
すげー広いし、耕してあるの~
自由な土地
ほんっとにウラヤマシイです いいなー
手作り野菜 楽しみですね

野菜いっぱいでヘルシーですね

ぽちん
Re:無題
コレだけ広いと本当に悩むことなく色々植えられますね~(*^_^*)
ashさんに負けないで一杯健康的な食事作るぞ~!

耕してあるのは本当にありがたかったです!
でも、草刈機に続いて耕運機も欲しいです。
【 管理人chika0w0 2009/05/24 00:02】
タマちゃんいるぅ
ほんとにお花が好きなのね♪
広い畑、土がフカフカなんて最高!!
手抜き素麺なんて、とんでもないよぉ。すごく立派な一品で驚き(^^♪ポチ
Re:タマちゃんいるぅ
タマは本当にお花好きですね~(*^_^*)
実はもっと好きみたいですが~☆

畑はもう本当にすぐに植えられる状態で本当にありがたいです~!!
サラダそうめんはヘルシーで簡単でお勧めですよ~♪
【 管理人chika0w0 2009/05/24 00:04】
無題
花の隣に女の子の写真はやっぱり似合いますね。

チカさん、ゴマの葉は食べた事は?韓国風サラダに合うかもね。
Re:無題
タマは本当にお花がすきなのですが・・・似合うかどうかは疑問なのが難点・・・( ̄ェ ̄;)

胡麻の葉は韓国では色んな物を包んで食べたり、漬けて食べたりしますよね~
胡麻も作って実も葉も食べるのも良いかも~☆
【 管理人chika0w0 2009/05/24 15:16】
お名前
タイトル
文字色
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
非公開コメント
この記事にトラックバックする:
プロフィール
HN:
chika0w0
性別:
女性
趣味:
お料理・読書・飲酒
自己紹介:
都内で時計メーカーの企画の仕事やサラダが美味しいデパ地下グルメの会社のマーケティングなどを経て、今の旦那と出会い田舎暮らしをしています。

今住んでいる千葉、外房は海が近くて魚も美味しく野菜も安くて最高☆ ご近所さんも皆良い人で引っ越してきて良かった(*^_^*)

地元の産直野菜を使った旬のお料理などを作りながら、家庭菜園で野菜や果樹を育てて自給自足を目指しています。

ハナコ3歳(2007.6月)とモモコ1歳(2008.12月)の子育て中です。大変だけどやはり自分から出てきた子供は可愛いので頑張れちゃいますね。

06年夏に2代目のバイクPS250買いました~。早速コカしましたが・・・。今は乳幼児がいるのでなかなか乗れませんがツーリングへ行きたい!!!
夫とchika0w0の旅の記録はこちら

09年夏には中古のキャンピングカーを購入!
夢は家族で日本中をめぐることです。
旅の記録などもして行きたいと思っています。
キャンピングカーの旅の記録はこちら
ブログ内検索
忍者ポイント広告
アクセス解析
カウンター

忍者ブログ [PR]

graphics by アンの小箱 * designed by Anne