今日はジェノベーゼのパスタを作りました☆
少しつぼみの付き始めたバジルはそろそろ葉を全部摘み取ってしまわないと！！保存する前にフレッシュなバジルをたっぷり使っちゃいました！

ペーストを作っておくとパスタと和えるだけで出来ちゃうので便利です！
ペーストはバジルの葉50ｇ程と松の実、パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイルをミキサーにかけ、ある程度ペースト状になったら少しの水と塩コショウを足して味を調えたら出来上がり！松の実とチーズの量でお好みのねっとり加減にして下さい☆

出来上がったパスタは、何より色が綺麗～♪
多少生の葉の香りが残ってとっても美味しいです。
２歳３ヶ月と９ヶ月の娘も喜んで食べる食べやすさで、逆にビックリでした。

そして昨日は山盛りのから揚げ！！
夫のリクエストで･･･鶏モモ５枚分位はあるかと･･･(￣ェ￣;)

先日北海道旅行へ行った義次兄から蟹や鮭、イカに諸々詰まったお土産が送られてきました。折角なので義次兄の来た時に一緒に食べようとすべて冷凍庫へ･･･。
結果￥５５０/２ｋｇで買ってきた鶏肉をチルドへ移動して数日のうちに食べようと言う事になったためです！

最初はソテーとから揚げを連日の予定でしたが、全てをから揚げに！
前日に用意して出来なかったワンタン揚げも一緒にして揚げ物天国！
夫のダイエットもあったのですが、色々な事が重なりストレスがたまってメチャメチャ食べたいようなので・・・今日だけは解禁にしました～（＾∀＾）

ワンタンは以前冷凍しておいた鶏ハンバーグの元と、にんにく、大葉を入れて揚げました。タマがメチャメチャ気に入って食べていましたが・・・お菓子っぽかったかな？？＾＾；

そしてこれはニトリに行った時のタマです。
大きなふかふかのぬいぐるみを抱っこしたら、ほとんど大きさが変わらない！！良い抱き枕になりそうです。クリスマスにでも買ってあげようかな＾＾