明日高校時代の友人が遊びに来るので今日はせっせとお掃除を＾＾；
なかなか普段出来ないところまで旦那も手伝ってくれて綺麗さっぱり片付きました☆
なかなか人でも来ないと思い腰が上がりません･･･(>＿<)

そして掃除が終わると･･･何だか小腹が･･･3時過ぎですがお昼ご飯です。
麺だけ買ってきて常に冷凍してある焼きそば麺であんかけ堅焼きそばを作ってみました。

フライパンに１cmほど油を入れて火にかけて、焼きそば麺を入れてパリパリに焼きます。
麺を引き上げて油を切り、お皿に盛っておきます。

肉、野菜を炒めて鶏がらスープカップ１,５、酒大１、醤油大１、砂糖ひとつまみ、塩コショウ少々と片栗粉大１～２を混ぜた調味液を注いでとろみを付け、ごま油小さじ１を香り付けにいれて麺の上にかけたら出来上がります。

結構簡単に本格的なあんかけ焼きそばできちゃうんですよ～☆
からしをつけていただきます＾＾お好みでお酢もどうぞ～♪

そして夜は昨日作りすぎたカレーをナンで頂きました！
ナンは１次発酵が済んだら、そのまま伸ばしてフライパンで焼けちゃいます！
ふんわりもちもちのナンは意外と止まらない美味しさですよ。ナンのレシピはこちら

そして今日の懸賞です。
モラタメさんでワンコのおやつと火災報知器が当たりました～
詳しくは懸賞ブログで
　


モラタメ 
 
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